Быть здоровым : век живи – век учись. 12 ступеней долголетия

С 1973 г. стала работать преподавателем на кафедре терапевтической стоматологии, а впоследствии – заведующей кафедрой факультета усовершенствования врачей-стоматологов в Омской медицинской академии. В 1993 г. защитила докторскую диссертацию по теме «Профилактика заболеваний полости рта у беременных женщин и детей детских дошкольных учреждений путем ограничения потребления сахара». Получила учёную степень доктора медицинских наук и учёное звание профессора.

Но почивать на лаврах Валентине Георгиевне некогда, да и просто-напросто скучно. Сейчас ей 75-й год, за плечами более полувека лечебной и преподавательской деятельности, она успешная бизнес-леди – в её клинике «Стоматология профессора Бокой» используются эксклюзивные авторские методы, аналогов которым нет в России. И кроме того, она жена и мать. Разве мало?

Но Валентине Бокой – мало. Она непрерывно изучает новейшие научные разработки, открытия в разных дисциплинах. Регулярно повышает свои профессиональные знания, много читает. В 1990 г. стала врачом-валеологом. Валеология – это передовая наука, появившаяся в СССР, «похороненная» после его распада и вновь «открытая» в США и на Западе. Эта наука изучает внутренние резервы человеческого организма, в отличие от принятой сейчас медицины, которая занимается лечением болезней с помощью лекарств или, в лучшем случае, профилактикой, которая пока на вторых ролях.

В 2019 г. В. Г. Бокая закончила двухлетнее обучение в Международном институте интегральной превентивной и антивозрастной медицины, став врачом-нутрициологом. Это новое направление и последнее слово науки не только по методам, но и по подходу: не лечить болезни и старость, а учить быть здоровым, продлевать молодость и как следствие – выглядеть намного моложе своих лет. Ведь кожа, волосы, ногти и зубы всего лишь «отзеркаливают» происходящее внутри. И Валентина Георгиевна – сама отличный пример верности этого подхода.

Надо добавить, что Валентина Георгиевна не просто «теоретик»: она перенесла две тяжёлых болезни – рак в 2010 г. и ковид в 2021 г. Не просто перенесла, а вышла победителем, сохранив не только здоровье, но и ощущение радости жизни. И личный опыт сыграл свою роль при написании этой книги.

Человек, детство которого пришлось не просто на докомпьютерную, а даже на дотелевизионную эпоху, уже интересен современному поколению как своего рода «археологическая редкость». Если же этот человек не «отстал от жизни», а так же, как и все мы, пользуется достижениями цивилизации, он вызывает удивление. А если он благодаря своим знаниям и опыту не стал рабом этих достижений и видит жизнь шире и глубже современников, то возникает желание у него поучиться. Поучиться в том числе радости, молодому задору, устремлённости вперёд и такому простому и сложному умению – быть здоровым и счастливым.

О редакторе Ольге Серебровой

Очень ценно, когда редактор разделяет взгляды автора, – работа получается плодотворной. Ольга принадлежит к другому поколению, юность которого пришлась на 90-е годы прошлого века. С Валентиной Георгиевной они познакомились благодаря интернету. Ольга – геолог по первой профессии, орнитолог и ботаник-любитель. Она хорошо знает и любит природу. Постоянно живёт в деревне в Псковской области, пишет и работает литературным редактором. Она уверена, что совсем не обязательно путешествовать в какие-то отдалённые уголки планеты, чтобы полюбоваться красотой нашего мира – надо лишь вглядеться в родные места.

Ольга интересуется фитотерапией, они с мужем заготавливают лекарственные травы, используют дикорастущие растения в питании, готовят чаи… Интерес к этой стороне жизни пришёл из детства, когда она вместе с бабушкой собирала листья одуванчика на салат. В этой книге Ольга делится несколькими кулинарными рецептами, а также некоторыми рецептами жизни «без химии», проверенными многолетним опытом. Ольга с мужем считают, что «запах дома», отмечаемый, к слову, всеми их гостями, очень важен, ведь каково на дому – таково и самому.

Рождение книги – от автора

Дорогой читатель!

Я хочу рассказать, как и почему появилась моя книга, потому что считаю это очень важным. В детстве и юности человек познаёт мир, жадно впитывая новые впечатления. Но с возрастом наступает иное состояние: новое по-прежнему важно, но ты уже подходишь к нему избирательно, «глотая» не всё подряд, а только то, что необходимо для твоего дела – того, что ты избрал главным. Так период накопления информации закономерно сменяется периодом созидания, и эта книга – его естественный итог.

Но меня заботит не только здоровое семейное долголетие, но и одна из черт эпохи, в которую мы все живём. Представьте, что вам необходимо идти к пациенту через лес, где почти у каждого ствола – «растяжки», а под каждой кочкой или опавшими листьями – мины. В такой лес сейчас превращены головы многих людей, «заминированные» огромным потоком противоречивой информации, где у каждого кусочка правды притаилась, готовая сработать, «растяжка» лжи.