В средней полосе России с глубокой древности крестьяне пили и медвяные, и березовые квасы. Многие исследователи ошибочно утверждают, что березовый квас делали из березового сока.
Крестьяне в березовом краю чагу использовали очень активно – и как напиток, и как лекарство при большей крепости, и как наружное средство (в чаге купали детей, больных золотухой), промывали настоем чаги глаза, гнойные язвы. Перебродивший «чажный квас» пили при запорах и геморроидальных коликах.
Велик был и профилактический эффект. Земский врач Сергей Никитич Масленников из старинного русского города Александрова неоднократно отмечал: у местных крестьян практически не бывает заболеваний раком именно потому, что они с малолетства приучены пить вместо чая и компотов напиток из чаги. Доктор писал об этом перед Великой Отечественной войной, но этот же факт зафиксирован в наблюдениях лекарей и земских врачей XVIII–XIX веков.
Олонец (на северо-западе России), например, в XVII–XIX веках славился врачевателями – искусными знахарями, которые лечили любые формы рака. В соответствии со специальным указом Петра I им была оказана помощь в производстве «…знатных снадобий, коими пользовашися не токмо местный люд, но и инородцы и иноверцы». Еще одним указом Петр позаботился о создании первого курорта там же – в северных широтах – на шунгитовых месторождениях. Именно тогда чагу и шунгит отправляли через Архангельск в Западную Европу тысячами пудов. Как утверждает американский фунготерапевт Кеннет Джонс, чага пользовалась огромным уважением среди западных лекарей, ей лечили от всех болезней. Но даже в наше время готового препарата из чаги не производится нигде, кроме России. Вероятно потому, что в мире нет стран, где этот гриб произрастал бы в таком количестве, как у нас.
Глава 4 История чаголечения. Исследования земских врачей
Из медицинской литературы известно о нескольких относящихся к ХIX веку попытках клиницистов и практических врачей выяснить терапевтическое действие черного березового гриба на больных раком. Так, в 1857–1858 годах Ф. И. Иноземцев испытывал это народное средство на пациентах клиники Московского медицинского института. Он отмечал улучшение общего состояния, но так и не получил желаемого результата – чага не снимала болевые синдромы на последних стадиях.
В 1862 году в Санкт-Петербурге врач А. Фурхт описал случай излечения больного раком нижней губы, причем в раковый процесс уже была вовлечена подчелюстная железа. Густой отвар гриба применяли внутрь и в виде компресса три раза в день в течение нескольких месяцев. Лечение закончилось полным исчезновением раковой опухоли и раковой язвы. Вероятно, этот запротоколированный медицинским ведомством случай явился толчком к пристальному изучению чаги, но он же сослужил и печальную службу. А именно – повлек разгромный вывод медицинского светила Драгендорфа.