Чудесное. Ангел мой. Я из провинции (сборник)

Раз уж вино стало отличительной особенностью Чили и одним из тех достоинств, которое с лихвой покрывает все недостатки, изучить эту тему мы решили основательно. Правда, немного не сезон – зима все-таки, но визит в винарню и чудесную экскурсию мы получили. Наиболее дружелюбной к туристам и прочим любопытствующим оказалась команда из Viña Aquitania. Там все показали и рассказали, а еще дали попробовать. В это время года экскурсии проводят раз в день, сначала вам покажут огромадные аквитанские владения – бесконечные поля виноградников, кажется, простирающихся до самого подножия Анд. А потом проведут прямо на производство – покажут все бочки, шланги, бочонки, бутылки и даже расскажут, как и когда, и какие клеятся этикетки, куда идут использованные дубовые бочки, есть ли разница между cabernet sauvingon и chardonnay, и какой-такой паразит так невзлюбил carmenere. Наша гид Паола – весьма образованная девушка, удовлетворившая полностью наше любопытство – не было ни одного вопроса, который поставил бы ее в тупик, а отвечала она по делу и с долей юмора. Если бы найти где-то лишнее время и заняться составлением карты хороших людей в Чили, то это место и этого человека мы указали бы одним из первых. И, безусловно, после того, как мы узнали о производстве вина и сортах винограда все, что хотели и даже больше, приступили к дегустации. Попробовали розовое, каберне совиньон и марочное вино сорта carmenere. Паола попутно истолковала все нюансы вкуса, что с чем употребляется, куда экспортируется и т. д. Чилийское вино – это, конечно, фантастика! Это совсем не то, что продают в наших российских супермаркетах. К сожалению, в них не соблюдаются правила хранения вина, поэтому, если и есть шансы найти в России что-то похожее по вкусу, то нужно идти в специализированные магазины, которые тщательно следят за поставляемой продукцией и качеством хранения, а также знают историю каждого поставщика.

3. Пригороды Сантьяго. Разительное отличие от исторического, но немного неуютного центра.

4. Вальпараисо. Снова немного противоречиво. Город никак не назвать уютным, но место ооочень колоритное и необычное!

5. Скорость интернета. После Перу и Боливии – интернет потрясающе быстр. Работа делалась гораздо быстрее!

6. Метро в Сантьяго – чистое, аккуратное и быстрое.

7. Дорожное движение. Впервые в Южной Америке водители пропускают пешеходов.

8. Купюры, чилийские песо – красивые и гладкие на ощупь Очень напоминают внешне сингапурские доллары.

9. И музыка – везде. В метро на каждой станции. В вагонах, автобусах, ресторанчиках – уличные музыканты. Играют и поют отлично!»

AbberlineArrol» Сегодня, 06:02

Два хайка

Итак мы снова растрясли жирок и покорили одну очень симпатичную аргентинскую горку. Правда, здесь есть предыстория. Или, как в классическом случае, сначала нужно рассказать плохую новость, а только потом хорошую. Плохая новость связана с Чили. Вообще, когда мы уезжали из Чили и въезжали в Аргентину, нас тревожили смутные мысли о том, что мы меняем шило на мыло, т. к. в Аргентине сейчас времена экономического кризиса и чего ждать от страны, совершенно непонятно. Импорт запрещен, техника не ввозится, бушует черный рынок валют и прочие обычно сопутствующие кризису прелести. Поэтому лично я, видя изумительно красивый пейзаж Анд, не понимала, как может при такой-то красоте быть какой-то экономический кризис? Понятно, на горах он обычно не отражается вовсе, но ощущения безызвестности и ожидания чего-то особенного постоянно присутствовали. Но – тьфу-тьфу-тьфу – Аргентина встретила нас с распростертыми объятиями, постоянно демонстрируя просто чудеса гостеприимства. Или это происходит на резком контрасте с Чили?..

А теперь про покорение вершин. Плохая новость – неудавшийся хайк на Cerro Pochoco в Чили (там даже на гору взобраться не удалось!), хорошая – отличное восхождение на Cerro Arco в Аргентине, в окрестностях Мендосы.