Чудодейственный имбирь против 100 болезней

Сок яблочный — 0,5 стакана, сок имбирный — 1 чайная ложка, вода — 1 стакан, лайм — 2 дольки, сахар — 1 столовая ложка, чай зеленый с жасмином — 1 чайная ложка, мята свежая — 2 веточки

Все смешайте и перед подачей поставьте ненадолго в холодильник.

3. Этот коктейль, как и прочие, в состав которых входит имбирь, весьма полезен при простуде. Он тонизирует, повышает настроение и придает силы.

Молоко — 2 стакана, вода — 2 стакана, гвоздика — 8-10 соцветий, кардамон молотый — 0,5 столовой ложки, имбирь, измельченный — 3 столовые ложки, мускатный орех — на кончике ножа, чай зеленый, листья — 1 столовая ложка

Подогрейте воду, добавьте в нее кардамон, чай и гвоздику, прокипятите на слабом огне минуту. Добавьте имбирный корень, мускатный орех и снова прокипятите в течение 2 минут. Процедите и пейте небольшими порциями в течение дня.

4.

Ванильное мороженое — 200 г, молоко — 0,5 стакана, имбирь тертый — 1,5 чайной ложки, мята свежая, измельченные листья — 2 столовые ложки, сахар — по вкусу, но примерно 1–2 чайные ложки

В блендере смешайте все, кроме молока. После получасового отстоя состав смешайте с молоком. Остудите и смешайте с мороженым также в блендере. Если увидите твердые частицы, процедите раствор через сито. Можно украсить коктейль мятой.

5.

Финики сушеные — 200 г, имбирь, свежий корень — 3 см, вода — 4 стакана, мед — 0,3 стакана, лимон — 4 дольки, корица — на кончике ножа

Имбирь очистите, нарежьте кружками, залейте кипятком и варите на тихом огне не более получаса. Затем охладите и процедите. Удалите из фиников косточки, залейте кипятком, поместите в имбирный отвар и проварите их 5 минут. После этого удалите финики дырчатой ложкой, а когда отвар слегка охладится, добавьте остальные компоненты.

6.

Кофе молотый или растворимый — 3 столовые ложки, имбирь, корень — 1–2 см, сахар — 1 чайная ложка

Если кофе молотый, сварите его в турке, а пока варится, измельчите корень. Затем сделайте коктейль, то есть все смешайте.

7.

Имбирь, измельченный корень — 2 столовые ложки, вода — 1 л, мед — 4 столовые ложки, лимон, сок — 3 столовые ложки, перец черный молотый — на кончике ножа, мята свежая, измельченная — 1,5 столовой ложки

В кипящую воду добавьте имбирь и мед, перемешайте. Процедите, когда остынет, и добавьте перец и лимонный сок. При подаче на стол присыпьте коктейль в бокалах свежей мятой.

8.

Дыня сладкая — 1 шт., имбирь, сок из корня 1 см длиной

Из дыни в соковыжималке отожмите сок. Если ее нет, можно измельчить дыню в блендере и отжать сок через сито или марлю. Затем смешайте оба сока и подавайте на стол со льдом. Этот коктейль имеет древние корни: он был любим высшими представителями сановной власти Индии.

9.

Ягоды, любые, на ваш вкус, можно несколько видов — 0,5 кг, апельсин, сок — 0,5 стакана, арбуз, мякоть — 0,5 кг, имбирь измельченный — 1 чайная ложка

Ягоды и арбуз измельчите в блендере, чтобы получилось пюре. Добавьте сок и корень имбиря, охладите.

10.

Имбирь, измельченный корень — 1 столовая ложка, корица немолотая — 2 шт., гвоздика немолотая — 4 шт., кардамон немолотый — 4 шт., лайм, цедра — 1 шт., апельсин, цедра -1 шт.

Корицу разломайте руками, добавьте гвоздику и кардамон и обжарьте все это на сухой сковороде в течение 2 минут. Обжаренные специи растолките в ступке и смешайте с имбирем. Поместите все в кастрюлю или чайник и залейте кипятком. Накройте крышкой и настаивайте в течение 30 минут. Этот пряный коктейль можно пить как теплым, так и охлажденным.

11.