1. Брюкву очистить, нарезать ломтиками и залить небольшим количеством воды. Тушить на небольшом огне до мягкости.
2. Добавить мед и потушить еще несколько минут.
3. Растолочь орехи и посыпать ими сверху блюдо с брюквой перед тем, как подавать на стол.
Прохождение Луны через знаки зодиака в октябре
Фазы Луны в октябре
Рекомендации
: посев, прополка и опрыскивание в фазах II и IV; посадка, полив, подкормка в фазах I и III.Для заметок
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
Ноябрь
Работы в ноябре
1. Часто с деревьев не опадают листья. Это плохо, так как первый же снег поломает ветви, а потому придется стряхивать снег с деревьев, тем более что осенний снег обычно бывает мокрый и, следовательно, тяжелый.
Поломанные ветки надо сразу срезать, а место среза замазывать зеленкой. Весной дополнительно зачистите эти места и замажьте обыкновенной масляной краской, поверх нее нарастет новая кора.
Чтобы впредь таких казусов не случалось, нужно в октябре заставить листья передать дереву весь накопленный запас.
Чтобы вызвать пожелтение листьев, а затем их опадание, надо опрыскать листья мочевиной (250–300 г на 10 л воды).
2. Если вы не побелили стволы у яблонь, то немедленно сделайте это, пока температура не понизилась до 6 С.
3. Начало ноября – вполне подходящее время для опрыскивания сада концентрированным раствором минерального удобрения (700 г мочевины на
10 л воды) с целью уничтожить зимующих на стволе и в приствольном круге вредителей.
4. Если на стволах деревьев и кустов есть лишайники, то можно от них избавиться, «покрасив» этих захребетников 7-10 % – ным раствором железного купороса (2,5 ст. ложки на 1 л воды). К весне их на растениях не останется.
5. Самые большие помощники в саду – птицы. Не забывайте привязывать несоленое сало для синиц к плодовым деревьям и оставлять семечки в кормушках. Птицы и божьи коровки, а не ядохимикаты избавят сад от вредителей.
6. Помещения иногда посещают мыши. Обычно они бегают вдоль стен, поэтому разложите в нескольких местах возле плинтусов приманку-отраву. Лучшие средства – Шторм, Клерат, Гельдан, Форэт.
Они вызывают смертельное заболевание легких, причем не сразу после того, как грызуны съедят приманку, а через неделю, так что умные зверьки не понимают, отчего они гибнут, и не предупреждают сородичей об опасности. Корм им нравится, они сообщают об этом другим, которые приходят полакомиться, в результате одной приманкой вы практически уничтожаете всю семью.Грызуны не погибают в помещении, так как при заболевании легких они испытывают недостаток воздуха и выбираются на улицу. Кошки и собаки таких мышей и крыс, как правило, не едят, так что опасности для других животных нет. Но вот подкормку они могут съесть, поэтому будьте осторожны.
Если вы боитесь применять эту приманку, опрыскайте плинтусы нашатырно-анисовыми каплями или рассыпьте вдоль стенок семена чернокорня.
Мыши не любят запах аниса, а семена, цепляясь за шкурку, вызывают у грызунов нервный стресс, поэтому они покинут ваш дом.
7. Пора подумать о закупке семян. В этом календаре описаны новые сорта овощных и зеленных культур. Прежде чем покупать что-то, просмотрите свои старые запасы.
8. Сейчас не только у нас, но и во всем мире важнейшая проблема – создание экологически чистого и безопасного земледелия. Особенно это касается нас с вами – садоводов, поскольку на маленьких участках гораздо легче нанести природе невосполнимый ущерб неразумным и неумеренным применением не только минеральных удобрений, но и ядохимикатов для защиты от болезней и вредителей.