Есть такое понятие «пивное сердце»: когда человек с хронической гипертонией выпивает 1,5 литра пива в день, напиток в режиме нон-стоп нагружает сосуды, сердце в итоге увеличивается. Отсюда и такое название. В этом случае даже одна бутылка пива в жаркую погоду может привести к гипертоническому приступу.
Что же касается игристых вин, то за счет «пузырьков» этот напиток почти сразу же повышает давление на несколько единиц, если же вы предпочитаете сладкие и полусладкие вина (и игристые, и обычные), то ваш организм получает в процессе убойную дозу сахара.
Так сколько можно выпить?
Существуют так называемые алкогольные нормативы:
— дневная доза для женщин и людей пенсионного возраста составляет 1–2 бокала сухого вина или 50 мл коньяка;
— для здорового мужчины максимальное количество допустимого алкоголя составит 100 мл крепкого алкоголя или один стакан пива в сутки;
За обедом или за ужином можно выпить 150 мл красного сухого вина. Во время застолья лучше всего остановиться на сухих винах. Красное можно и (нужно!) разбавлять минеральной водой. Есть еще одно полезное правило: после выпитого бокала взять паузу, во время которой маленькими медленными глоточками выпить стакан воды.
Конечно, к гипертонии приводят не только курение и алкоголь. Среди вредных привычек гипертоника можно отметить и черный кофе в больших количествах, жирную, соленую и жареную пищу, сладости. Но о них мы поговорим чуть позже, в разделе, посвященном питанию.
Думаю, что в той или иной мере каждый из нас подвержен вредным привычкам. Все мы люди, и у всех есть свои слабости. Отказ от привычек всегда сложный и длительный. Думаю, что это мы с вами прекрасно понимаем. Как понимаем, что отказываться все равно придется, ведь иначе держать давление под контролем не получится.
Могу поделиться с вами одним секретом, который лично мне очень помог. Установите для себя новое правило: если не хватает силы воли отказаться от вредной привычки, постарайтесь свести ее вредные последствия к минимуму.
1. Уменьшайте количество сигарет, количество выпитого, количество съеденного, количество соли и сахара. Установите норму в день и старайтесь ее ежедневно уменьшать. Не 20 сигарет, а 19. Не чайную ложку соли, а половину, не половину торта, а один кусочек, не сковородку жареной картошки с жареным мясом, а блюдечко.
2. Делайте перерывы между вредными привычками. Если выкурили сигарету, то выпить кофе можно через два часа. Съели пирожное утром, на обед и ужин приготовьте полезные продукты.
3. Не совмещайте сразу несколько вредных привычек. Не ешьте соленые снеки, если позволили себе бокал спиртного. Не курите, если пьете алкоголь. Не ешьте сладкое к дополнению к жареному и соленому.
4. Осознайте последствия. У меня на кухне висит листок, где прописаны мои вредные привычки и последствия:
И последний пункт стал для меня самым эффективным. Я смотрю на листок и спрашиваю себя: а стоит ли это кратковременное удовольствие последствий?
Думаю, ответ очевиден.
1. У любой вредной привычки есть причина. Чтобы свести привычку к минимуму, найдите причину.
2. В день допустима только одна вредная привычка.
3. Не избавляйтесь от курения или пристрастия к алкоголю резко и сразу, это не даст результата. Сделайте процесс постепенным.
4. Курение и алкоголь — спутники гипертонии. Осознайте последствия.
Шаг четвертый: избавляемся от стресса
Легко сказать — избавляемся от стресса! «Да вся моя жизнь — сплошной стресс! — говорит практически каждый в нашей стране. — Я — как комок нервов». Так что же получается, если человек находится в стрессе, то у него все шансы получить гипертоническую болезнь?
Сколько раз мы с вами слышали: «Не нервничай, давление поднимется!». И действительно, стоит только понервничать, как тонометр сразу же показывает не очень красивые цифры. Из всего этого можно сделать вывод, что гипертония в 100 % возникает от стресса. Но этот вывод ошибочный. У всех людей случаются стрессы, но не у всех есть при этом гипертония. Дело в том, что стресс стрессу — рознь.
Начнем с того, что есть стресс положительный и есть стресс отрицательный, так называемый дистресс.