Давление под контролем. Как быстро и без таблеток победить гипертонию

3. Многие продукты или растения являются помощниками в борьбе с гипертонией. Попробуйте народные рецепты!

Шаг шестой: напитки и витамины

В этой главе речь пойдет сразу о двух важных вещах — напитках и витаминах. В повседневном рационе гипертоника должно быть и то, и другое. По сути, правильные напитки и сбалансированный комплекс витаминов становятся своего рода целебными помощниками, которые поддерживают давление в норме. Сначала поговорим о напитках.

В тот момент, когда я вплотную занялась своей системой питания, я не особо задумывалась, насколько важно то, что и как мы пьем.

Вода, чай, кофе, соки, морсы, компоты — что можно нам, а чего нельзя? Именно поэтому я сделала отдельный раздел: в плане потребляемой жидкости свой повседневный рацион также придется серьезно подкорректировать. Важно также понимать, что объемы и виды жидкости летом совсем иные, чем осенью и зимой. Значит, и этот момент придется подстраивать и адаптировать под себя. Летом, в жару мы потребляем больше жидкости, зимой меньше, однако зимой тоже необходимо пить, так как при холодных температурах в организме очень быстро наступает обезвоживание. А для гипертоника обезвоживание (как и чрезмерное употребление жидкостей) чревато скачками давления. Поэтому с этого дня запоминаем еще одно правило: в плане употребления жидкостей соблюдаем норму и меру.

Вода

Начнем с воды. Сколько нужно пить воды при гипертонии? С какими промежутками, до, вовремя или после еды? Именно эти вопросы чаще всего люди с гипертонической болезни и задают.

Вопрос не совсем корректен. Правильный вопрос будет звучать так: сколько жидкости нужно гипертонику в день? Ведь в наш организм поступает не только вода, но и чай, лимонады, соки, морсы и даже супы.

И на этот вопрос вы услышите два абсолютно противоположных мнения. В первом случае вам скажут, что воды надо пить как можно меньше, так как избыточное количество воды повышает давление, более того, нужно еще принимать и мочегонные средства.

Во втором случае (и этой позиции обычно придерживаются представители восточной медицины) воду нужно пить и пить много, так как обезвоживание организма отчасти и приводит к гипертонии. При обезвоживании кровь загустевает и ее объем в венах уменьшается. Это приводит к сужению сосудов и изменению сердечной деятельности. Для того чтобы обеспечить нормальное кровообращение, сердцу приходится работать в усиленном режиме. В результате сердечная мышца быстрее изнашивается, развиваются сердечнососудистые нарушения.

Так кто же прав? Думаю, что истина лежит посредине. Ваш организм ежедневно нуждается в жидкости, но в разумных пределах.

В среднем здоровый человек употребляет в день 1,5–2 литра воды. Точнее именно этот объем рекомендуют врачи. Но дело в том, что потребность в жидкости у каждого из нас сугубо индивидуальна.

На объем потребляемой жидкости влияют такие факторы, как: возраст, вес, физическая активность, хронические заболевания. К примеру, если у вас есть проблемы с сердцем, то два литра воды в день вам категорически противопоказаны.

Сегодня существуют различные мобильные приложения по расчету потребляемой воды, но с моей точки зрения они не очень корректны. В данном случае важно понаблюдать за собой и опытным путем найти то количество воды, которое необходимо лично вам. Как это сделать? Попробуйте выпить в день 1200–1500 литра воды, с промежутками, разумеется, а не в один присест. Интервалы примерно по 1 чашке в час. В какой-то момент вы почувствуете, что вода у вас «не идет», вы пьете ее через силу, и вам пить не хочется. Вот это примерно и будет ваша ежедневная норма воды в день.

Хочу отметить, что люди среднего и старшего возраста пьют меньше воды, чем молодые. Если вы принадлежите к старшей возрастной группе, не заставляйте себя выпивать мифические 1,5–2 литра в день. Остановитесь на меньшем объеме, но пейте чистую воду обязательно.

В среднем гипертоникам врачи рекомендуют выпивать как минимум 8 чашек воды в день, чтобы сохранить необходимый водный баланс в организме и стабилизировать давление. Вы можете сказать, что чашки бывают разными. Да, это так. В среднем чашка — это 125 мл-150 мл. Получается 1000–1200 мл воды. Для себя я определила норму в 1000 мл. И чтобы не запутаться и не пропустить прием воды, покупаю литровую бутылку, держу её под рукой и пью небольшими порциями в течение дня.

Воду желательно пить за 15–20 минут до еды, а вот после еды уже не рекомендуется. Что же касается газированной воды, то от нее лучше всего отказаться, так как углекислый газ может вызвать повышение давления.

Утром в воду можно добавить лимон (или использовать лимонную воду, рецепт которой я давала в прошлом разделе). Иногда я в стакан воды добавляю лимонный сок, веточку мяты и ломтик огурца — получается освежающий и полезный напиток.

Кофе