Детокс-рецепты. Полная перезагрузка за 21 день

Токсины – главные виновники большинства заболеваний, плохого иммунитета и пищеварения, тусклой кожи и волос, унылого внешнего вида, а также сопутствующих всему этому депрессий и стрессов. Польза детокса заключается в том, что после очистки организма тяга к вредной пище значительно снижается, а то и вовсе пропадает. Вкусовые рецепторы становятся более чувствительными к тонкостям вкуса, и получать удовольствие от простой и полезной еды становится легко и просто.

Конечно же, любые изменения в вашем питании, любые очистительные процедуры вы обязательно должны проводить после совета с врачом или под его наблюдением и с учетом всех особенностей вашего организма и здоровья. Бдительность никогда не бывает лишней!

Как узнать, нужно ли вам проходить детокс?

Предлагаю вам простой тест, ответив на вопросы которого, вы поймете, нужен вам детокс или нет. Просто честно ответьте на вопросы и посчитайте количество ответов «ДА».

1 Утром вы чувствуете себя уставшим, хотя спали достаточно.

2 Масса тела увеличилась без видимой причины.

3 Вы заметили зуд, покраснения на коже неясной природы, шелушения и усиление пигментации.

4 Волосы выглядят тусклыми, несмотря на маски и кондиционеры, кожа приобрела землистый оттенок.

5 Сосредоточиться на работе и делать ее вам сложнее обычного.

6 Грустить вроде бы не из-за чего, а настроение все равно сниженное.

7 Вы часто болеете простудными заболеваниями.

8 У вас накапливается слизь (насморк, мокрота и т. п.).

9 У вас вдруг обнаружилась аллергия на продукты, которые раньше воспринимались нормально.

10 Опорожнение кишечника случается не каждый день, стул стал сухим и твердым.

11 Обострилась тяга к «комфортным» продуктам: сладкому, жирному, жареному. Вы любите конфеты, хлебобулочные изделия, макароны, белый рис, картофель.

12 Секс стал казаться вам непривлекательным, скучным и утомительным занятием.

13 Вы чаще, чем два раза в неделю, чувствуете тяжесть в желудке, вздутия и газообразования.

14 Вы пьете алкоголь каждый день или в выходные.

15 У вас резко меняется настроение, особенно в ПМС.

16 Вы минимум три раза в неделю едите фастфуд (бутерброды, печеньки, белый хлеб, выпечку, чипсы и т. п.).

17 В день выпиваете не меньше двух чашек кофе.

18 Вы страдаете аллергией.

19 Иногда у вас бывают грибковые инфекции.

20 Вы простужаетесь чаще двух раз в год.

21 Вы часто испытываете тревогу или стресс.

22 Ваш язык имеет белый налет.

23 У вас бывают проблемы со сном или засыпанием.

24 У вас сухая и тусклая кожа.

Если вы ответили «ДА» больше чем на три или четыре пункта, тогда пришло время обсудить, как сделать так, чтобы ваш организм очистился, стал более здоровым, а тело – стройным и красивым.

Кислотно-щелочной баланс организма

Все продукты питания условно можно разделить на две группы. Первая группа продуктов закисляет организм человека, а вторая – ощелачивает. Разберем более подробно эти группы продуктов.

Вся приготовленная пища (вареная, тушеная, жареная, вегетарианская или веганская) закисляет наш организм. Однако эти продукты обладают разной степенью закисления. Например, кофе, крепкий черный чай, любой вид мяса (в том числе курица, рыба и даже морепродукты) и особенно синтетическая еда (продукты с высоким содержанием химических веществ и трансжиров), а также сладости оказывают на организм человека сильное окисляющее действие при их употреблении. Однако приготовленные овощи, крупы, бобовые, зелень, молочные продукты также окисляют организм человека, но уже в меньшей степени.

Все сырые продукты (без термической обработки) – зелень, фрукты, овощи, зеленая гречка, замоченная в холодной воде, лимон, миндаль, травяной или цветочный чай (без сахара) – напротив, обладают ощелачивающим действием при их употреблении.

Что же происходит с организмом, когда в него поступают только закисляющие продукты питания? Организм человека закисляется и загрязняется. В медицине такое состояние называется ацидозом, то есть это смещение кислотно-щелочного баланса организма в сторону увеличения кислотности (уменьшению рН).

При таком состоянии в организме человека накапливается много слизи (в носу, легких, желудке, кишечнике и других органах). Если человек продолжает употреблять такую еду, то, к сожалению, на фоне ацидоза, как правило, начинают развиваться хронические заболевания внутренних органов, в том числе и рак.

Что же происходит с теми людьми, питание которых состоит из сырых овощей, фруктов и зелени? У таких людей, наоборот, возникает алкалоз – увеличение pH организма за счет накопления щелочных веществ.