Детокс-рецепты. Полная перезагрузка за 21 день

Алкалоз не менее страшен, чем ацидоз. У людей, имеющих перещелоченную среду организма, возникают чувство холода (им холодно даже летом), мышечные судороги, человек сильно теряет в весе, появляется сильный голод, нарушается зрение, выпадают волосы и зубы, на фоне всего этого развиваются невротические состояния, а также слабоумие.

РH человеческого организма должен находиться на срединной отметке или быть немного смещенным в щелочную сторону. Человеку необходимо питаться сбалансированно, в его организм должны поступать как продукты, которые закисляют организм, так и продукты, которые его ощелачивают. Но, к сожалению, в наше время в рационе среднестатистического человека преобладают закисляющие продукты. В организме человека с самого утра начинают происходить окислительные процессы, так как день начинается с сильнейшего окислительного напитка – кофе.

На самом деле для соблюдения кислотно-щелочного баланса человек должен употреблять в меру среднеокисляющей пищи и немного ощелачивающей.

Исходя из этого, по утрам здоровым людям очень полезно пить зеленые смузи, перед основным обеденным блюдом можно съесть тарелочку свежего салата из зелени, сырых корнеплодов и овощей. Остальные приемы пищи можно сопровождать свежей овощной нарезкой из помидоров, огурцов, болгарского перца и зелени.

При этом человек не должен употреблять продукты, сильно закисляющие организм (кофе, мясо и синтетическую еду), поскольку ежедневное употребление такой еды приводит к образованию рака – болезни XXI века. Человеку, заботящемуся о своем здоровье, очень важно употреблять не только приготовленные блюда, но также и простую сырую еду в виде смузи, зелени, свежих салатов, овощных нарезок и фруктов.

Цель детокс-программы, изложенной в данной книге, – научить читателя так сбалансировать свой рацион, чтобы pН организма во время прохождения детокса сместился в слабощелочную сторону. Это позволит быстрее вывести токсины и кислоты, образовавшиеся в организме в результате употребления окисляющей пищи.