Диабет. Полный курс лечения. Авторская методика

Ученые копенгагенской университетской больницы провели исследование 250 тыс. пациентов, систематически принимавших синтетические витамины А, Е, С, бета каротин. По мнению ученых, эти витамины снижают способность организма самостоятельно бороться с инфекциями. Так, прием синтетических витаминов увеличивает риск смертности на 4–16 %. Избыток витамина D может привести к повреждениям почек и сердца, а избыток витамина Е – к расстройству желудка и нарушению мозгового кровообращения.

Специалисты рекомендуют принимать таблетированные витамины 2 раза в год курсом не более 1 месяца. Тот, кто решил принимать витамины, должен помнить о необходимости ознакомления с инструкцией. Лучше всего витамины принимать в первой половине дня во время еды, запивая достаточным количеством воды. Так считают специалисты. Но, по моему мнению, основанному на изучении воздействия синтетических витаминов на организм, лучшее, что можно сделать – употреблять витамины, содержащиеся в ягодах, фруктах, овощах. Ведь голословные утверждения о том, что надо съедать в день десятки килограммов растительной пищи, чтобы обеспечить себя полным набором витаминов, – не более чем страшилки и рекламный ход.

О пользе аспирина при диабете

Аспирин (ацетилсалициловую кислоту) начинают ценить все больше и больше, с каждым днем он становится все популярнее и популярнее.

В 1982 г. американский ученый Дж. Вейн за открытие механизма действия аспирина стал Нобелевским лауреатом.

Аспирин – это антиоксидант, он способствует разжижению крови, является жаропонижающим и обезболивающим средством, снижает уровень сахара в крови.

Дж. Вейн доказал, что аспирин действует сразу почти на весь организм (85 %), поэтому нам так хорошо становится после приема аспирина.

Салициловая кислота содержится в специях и фруктах. В меньшей степени ее содержат овощи. Тем не менее им относительно богаты огурцы, помидоры, горький стручок перца, морковь, корневой и стеблевой сельдерей.

Из фруктов салициловой кислоты больше всего в сливе, изюме, малине, красной смородине, финиках, ежевике.

Ученые сделали интересное и полезное открытие: содержание эллаговой кислоты, принадлежащей к той же группе, что и салициловая, увеличивается по мере переработки и хранения. Так, ее количество в джеме из клубники (малины) через полгода хранения увеличивается в пять раз. Та же картина отмечена и при сушке фруктов и ягод.

Специи – кладезь салицилатов. Так, если в 100 г изюма их около 8 мг, то в паприке их 203 мг, в тимьяне 183, в куркуме и розмарине 68 мг.

Больше всех богата салициловой кислотой смесь специй карри, в состав которой входят лавровый лист, куркума, кумин, перец чили, черный перец, корица, гвоздика, кардамон, кориандр.

Учитывая, что мясо, рыба, крупы не содержат салициловой кислоты, не забывайте обогащать их специями. Конечно, в ограниченном количестве и с учетом состояния организма.

Яблочный уксус и пивные дрожжи – полезные дополнения к пище

Еще несколько тысячелетий назад пивные дрожжи использовались в лечебных целях. Это подтверждается египетским папирусом Эбера. Это не удивительно. Ведь они на 40 % состоят из белков и аминокислот.