Диета милосердия: Буддизм и вегетарианство

Для меня нет никакого сомнения в том, что человечество в процессе своей эволюции прекратит поедать животных, так же как когда-то дикие племена перестали поедать друг друга, когда они вошли в контакт с более развитыми.

Лев Толстой (1828 ― 1920, русский писатель-гуманист):

Это ужасно! Не те страдания и гибель живых существ, но то, как человек без нужды подавляет в себе высшее духовное начало — чувство сострадания и жалости по отношению к подобным ему живым существам, — и, попирая собственные чувства, становится жестоким. А ведь как крепка в сердце человеческом эта заповедь — не убивать живое!

Франсуа Вольтер (1694 ― 1778, французский писатель и философ):

[Порфирий] рассматривает животных как наших братьев, потому что они, так же как мы, наделены жизнью и делят с нами жизненные принципы, чувства, понятия, память, чаяния — те же, что и мы. Человеческая речь — единственное, чем они обделены. Обладай они таковой, посмели бы мы убивать и поедать их? Станем ли мы и дальше вершить это братоубийство?

Герберт Уэллс (1866 ― 1946, английский новеллист и историк):

В мире Утопии нет такой вещи, как мясо. Раньше — да, но теперь даже сама мысль о скотобойнях невыносима. Среди населения, которое поголовно образованно и примерно одного уровня физического совершенства, практически невозможно найти кого-либо, кто возьмётся разделать мертвую овцу или свинью. Мы так и не разобрались до конца в гигиеническом аспекте употребления мяса. Другой, более важный аспект, решил всё. До сих пор помню, как ещё ребёнком я радовался закрытию последней скотобойни.

                                                                                     («Современная Утопия»)

Дзенский Мастер Иккю:

Спасенье птиц, зверей, включая нас самих, —
Вот цель религиозных практик Шакьямуни.

Дзэнский Мастер Догэн:

Всякое существо на земле
По-своему совершенно:
Где бы оно ни находилось,
Ему удаётся занять своё место в мире.

Элла Уилер Уилкокс (1853? ― 1919, американская поэтесса и новеллистка):

Я — голос тысяч тварей бессловесных,
Через меня немые будут говорить,
И до ушей глухого к их страданьям мира
Я правду скорбную стараюсь доносить.
Мы рождены одною высшей волей
И птаха воробей, и человек — природы царь.
Всевышний равно наделил душою
Пернатую, мохнатую и всякую иную тварь.
И я стою на страже наших братьев
Глашатаем Природы — птиц, зверей.
Вести я буду этот бой неравный,
Пока не станет этот мир добрей.

Известные личности, активно выступавшие в поддержку вегетарианского образа жизни:

Айзек Башевис Зингер

Александр Поуп

Альберт Швейцер

Альберт Эйнштейн

Анни Безант

Ашока

Будда

Вергилий

Вольтер

Генри Дэвид Торо

Генри С. Солт

Герберт Уэллс

Горас Грили

Гораций

Далай-лама

Джон Мильтон

Джон Уэсли

Джон Харви Келлог

Джордж Бернард Шоу

Диоген

Жан-Жак Руссо

Исаак Ньютон

Лев Толстой

Леонардо да Винчи

Мишель де Монтень

Мохандас Ганди

Овидий

Перси и Мэри Шелли

Пифагор

Платон

Плутарх

Порфирий

Рабиндранат Тагор

Ральф Уолдо Эмерсон

Рихард Вагнер

Сенека

Сильвестр Грахам

Сократ

Сьюзан Б. Антони

Томас Мор

Фельдмаршал Монтгомери

Цицерон

Чарльз Дарвин

Эммануэль Сведенборг

Эпикур

Эптон Синклер