• Продолжайте использовать для своих завтраков, обедов и ужинов продукты питания согласно тарелке диеты Virgin, отдавая предпочтение полезным белкам, жирам и углеводам, богатым клетчаткой и с низким гликемическим индексом, а также овощам, не содержащим крахмал.
• Как минимум в 95 % случаев избегайте сахара, искусственных подсластителей, глютена, сои и арахиса.
• Если яйца и молочные продукты успешно прошли испытание, включите в свой рацион полезные блюда, содержащие их в своем составе, – точно так же, как вы это делали во время второго цикла. Если они не вызвали никакой негативной реакции организма, можете есть их через день. Если к четвертому дню появились неприятные симптомы, ешьте их раз в четыре дня. При острой реакции избегайте их как минимум следующие 3 месяца.
• Следуйте золотым правилам приема пищи (см. стр. 195–196).
• Каждый день заменяйте одну из своих трапез на питательные коктейли Virgin (см. стр. 94).
• Спите по 7–9 часов ежедневно.
• Выделяйте минимум 15 минут ежедневно только для себя.
Планирование: секрет продолжительного успеха
Без хорошо продуманного плана надеяться на успех не приходится. Согласно моему опыту этот принцип подходит практически для всех жизненных сфер, в частности – для поддержания стройной фигуры. Согласно различным исследованиям, процент людей, заново набравших лишние килограммы после похудения с помощью типичной диеты, колеблется в пределах от 50 до 95. Но мы с вами не хотим быть частью этой печальной статистики, не так ли?
Давайте начистоту
: когда вы начинаете следовать какой-нибудь диетической программе, даже самой сложной, вы полны мотивации и уверенности. Возможно, что в начале этой диеты у вас возникли проблемы с отказом от привычных блюд и закусок и заменой их на более полезные для здоровья продукты. Я предлагаю вам новый, непривычный подход к похудению. Многие диеты в чем-то напоминают развитие новых отношений с интересным человеком: никогда не знаешь, к чему это приведет, однако все равно хочется выглядеть красивой, следить за своей фигурой и находить общие интересы.Затем ваши отношения стабилизируются, возможно, вы даже женитесь, и вот уже нет никакого смысла стараться так, как раньше. Брить ноги каждый день становится необязательно, платье на романтическом свидании перестает быть неотъемлемым атрибутом. Нормой становится проводить вечера перед телевизором в растянутой футболке. А потом вы удивляетесь, куда подевалось все волшебство.
С диетой Virgin все иначе.
Мы уже выработали систему поощрений, чтобы в наших с вами отношениях оставалась изюминка. Однако помимо этого вам нужно также научиться планировать свой ежедневный быт. Давайте остановимся на этом моменте поподробнее.Приносите ли вы каждый день с собой на работу обед, чтобы правильно питаться каждый день без исключений и избегать использования торговых автоматов и посещения дешевых кафешек? Готовите ли вы заранее, чтобы, когда времени в обрез, не приходилось есть что попало? Сделайте необходимые приготовления на неделю в воскресенье, другой вариант – подготовьте свой обед на следующий день за вечерним просмотром телевизора.
Как насчет походов в магазин? Есть ли у вас на это время? Часто ли у вас заканчиваются продукты, которые необходимы для вашего плана питания? Если за кокосовым молоком приходится каждый раз ехать на другой конец города, всегда ли у вас есть на это время? Может быть, какие-нибудь из нужных вам продуктов можно заказать в Интернете? Или у вас есть подружка, которая тоже следует диете Virgin? Может быть, вы можете делать покупки некоторых труднодоступных продуктов по очереди? Проявите фантазию. Если искать решения, вы что-нибудь обязательно придумаете.