Диета Virgin. Для тех, кому не помогли обычные диеты

Чтобы вовремя остановиться, следуйте правилу трех укусов: один или два раза в неделю вы можете позволить себе три кусочка чего-нибудь, чего вам действительно хочется, но только если эта еда не вызывает у вас негативной реакции. Если же вы будете съедать больше или баловать себя чаще, то пятипроцентный барьер будет нарушен. И помните, что показавшие себя не с лучшей стороны во время второго цикла продукты нужно продолжать избегать без исключений.

Я хочу, чтобы вы точно понимали, что значит «три укуса». Если вы будете есть, словно голодный дальнобойщик на пересменке, то так дело не пойдет. Я хочу, чтобы вы ели, словно вас показывают на национальном телевидении – только скромные укусы.

Предположим, вы в ресторане с друзьями, и у них есть в меню что-то просто восхитительное, на что у вас нет острой реакции. В таком случае следуйте следующим правилам:

1. Это должно действительно того стоить. Зачем тратить свою возможность отступить от правил на обезжиренный кекс с изюмом или сладкую вату? Сохраните ее для чего-нибудь на самом деле восхитительного.

2. По возможности, постарайтесь разделить свой десерт с кем-нибудь, кто уплетает его быстрее вас. Как правило, я с этой целью обычно зову на помощь маму – никто не сравнится с ней в скорости поедания сладкого. Разве что мои дети!

3. Если вы делаете это в одиночку, то отломите свои три укуса от порции до того, как приступите, и избавьтесь от того, что осталось. И не вздумайте просто выбросить остатки в мусор – еще не хватало, чтобы вы потом стали в нем рыться!

4. Важно, чтобы вас не мучили угрызения совести. Не стыдитесь того, что решили себя побаловать, – у вас есть на это полное право. Вы все делаете правильно!

5. Чтобы окончательно закрыть это событие, вы можете почистить зубы или воспользоваться мятной жвачкой.

Продолжайте повторно тестировать продукты питания

Здоровье вашего организма все время изменяется. У вас могут появиться проблемы с кишечником, а потом вы можете от них избавиться. Поначалу какой-нибудь продукт может не вызывать неприятных симптомов, а затем привести к образованию иммунных комплексов, из-за которых разовьется пищевая непереносимость. Во время стресса может появиться чувствительность к пище, с которой в спокойное время нет никаких проблем. Организм находится в непрерывном движении, как и наши с вами жизни.

Я невероятно горда, что вы сумели продержаться до третьего цикла! Однако не стоит думать, что больше беспокоиться не надо и ваше состояние здоровья больше никогда не изменится. Если сейчас яйца или молочные продукты не вызывают у вас никаких беспокойств, через год все может измениться. Поэтому я рекомендую повторять все три цикла ежегодно.

Выберите наиболее подходящее вам для этого время года. Мне кажется, что наиболее оптимально следовать принципу «новый год – новая жизнь»: так к весне вы уже будете в форме и сможете подготовить себя к лету. Или же приступайте к программе осенью, чтобы дать себе отдохнуть летом. Если у вас развилась непереносимость новых продуктов питания, во время первого цикла вы снова похудеете. А если вы действительно набрали немного лишнего веса, сосредоточьтесь на качестве пищи и размерах порций, также будет полезно вернуться к ведению записей о своем питании.

Проходя программу диеты Virgin заново, вы наверняка столкнетесь как с положительными, так и отрицательными изменениями. Возможно, вы обнаружите у себя переносимость пищи, которой вам приходилось избегать всю свою жизнь. Или же появится чувствительность к продуктам, к которым ранее ваш организм не имел никаких претензий. Конечно, если вам не жалко денег, вы можете раз в год обращаться к специалистам по питанию, чтобы провериться на пищевую чувствительность к различным продуктам. В этом случае вы должны знать, что врачи обычно ищут проблемы, связанные с образованием антител иммуноглобулина G, однако у пищевой непереносимости может быть и другая природа. Так что самый лучший способ проверить себя – это исключающая диета. Поверьте мне, ничто не сравнится с ней по эффективности.