Еда как лекарство: совершенствуем мозг

А знаете ли вы, что в Японии, где совершенно особая культура труда, очень многие молодые люди погибают от злоупотребления энергетическими напитками? Да, на короткое время эти препараты помогают поддерживать высокую мозговую активность, только вот организм таких людей быстро изнашивается и однажды отказывает вовсе. Японцы трудятся в условиях, которые почти все офисные работники в мире сочтут адскими. В Японии считается неприличным приходить на работу вовремя и вовремя же с  нее уходить. Сотрудники появляются в  офисе раньше положенного времени, а  уходят  – намного позже. В токийском метро очень много спящих пассажиров  – у  многих офисных работников просто нет времени хорошо выспаться дома, и  они вынуждены использовать отведенные для дороги часы на сон. Конечно, в таком режиме трудно жить, да еще и выдавать свежие идеи и при этом не допускать ошибок (а требования к  сотрудникам в  Японии очень высоки, да и конкуренция большая). Поэтому энергетические напитки для поддержания скорости реакций и  формирования свежего взгляда на вещи употребляют многие; некоторые такие напитки даже продаются в аптеках.

Даже если вы молоды и у вас нет проблем со здоровьем, даже с учетом того факта, что мы подобрали для вас самые безопасные природные средства, не стоит употреблять их слишком часто и уж тем более делать их своеобразным топливом для своего мыслительного процесса.

Эти средства еще называют адаптогенами, потому что они помогают нашему организму адаптироваться к не всегда дружелюбным условиям окружающей среды: на время поднимают иммунитет, позволяют нормально функционировать человеку, который не выспался, помогают усталому организму в случае необходимости продолжить работу.

Мака перуанская

Перуанская мака известна человечеству уже сотни лет. Южноамериканские шаманы еще в древние времена использовали это волшебное растение в обрядах инициации. Официальное название этого чудодейственного растения не такое уж благозвучное – клоповник Мейена. Растет мака на высокогорье – в Боливии, Перу и Северной Аргентине. За необычайные свойства это растение прозвали перуанским женьшенем. Принимая маку, можно повысить уровень своей энергии и даже немного укрепить иммунитет. В ее корнях содержится много йода. Коктейль с перуанской макой способен на какое-то время избавить вас от чувства усталости. В российских магазинах это растение можно приобрести в молотом виде. Принимают маку, замешивая этот порошок в любые любимые вами напитки – смузи, соки, йогурты. Как и прочими природными энергетиками, макой не стоит злоупотреблять – принимайте одну чайную ложку в день, желательно утром.

Астрагал

Некоторые народные целители считают, что листья астрагала по своему энергетическому потенциалу еще эффективнее, чем корень женьшеня. Кроме того, в астрагале много селена, и его используют не только как энергетик, но и  в  более широком целительском диапазоне. Коктейлями на основе листьев этого растения лечат и сухой кашель, и сахарный диабет, и даже некоторые стоматологические заболевания. Также астрагал разгоняет метаболизм. Традиционная китайская медицина утверждает, что астрагал уменьшает слабость тела.

Саган-дайля

Это такой рододендрон, который встречается на территории Дальнего Востока России, а также на побережье Охотского моря, на полуострове Шмидта (Сахалин), в верховьях Селемджи и Буреи. Кроме того, это растение можно встретить в северо-восточных предгорьях Тибета. Растет оно высоко в горах, на каменистых горных склонах. И жители регионов, где произрастает саган-дайля, считают, что чай из этой травки может по своим свойствам конкурировать с легендарным женьшенем. Он дает нашему организму дополнительную подпитку. Кстати, саган-дайля заваривают как обычный чай, и этот напиток очень уважают шаманы и духовные целители, утверждая, что его воздействие не только распространяется на тело, но и повышает вибрации нашей души. Научно доказать этот тезис, разумеется, невозможно, однако можно попробовать напиток и проэкспериментировать на себе – благо сейчас саган-дайля вошел в моду и продается во многих чайных лавочках. Чай из этого растения улучшает память и усиливает концентрацию внимания. Саган-дайля и его волшебные свойства упоминаются еще в древних тибетских медицинских трактатах. А уж тибетские монахи всегда знали толк в лечении растениями.

Лабазник

Считается, что соцветия этого растения ускоряют энергетический обмен нашего организма, так что чай из лабазника рекомендуют для быстрого восстановления после больших физических и умственных нагрузок.

Женьшень

Должно быть, это самый известный источник для «запасной энергии». Испокон веков корень женьшеня используют как мощнейшее тонизирующее средство. Китайские врачи считают, что женьшень продлевает молодость.

Цитрусовые