Для того чтобы понять корни этой проблемы, мы должны разобраться в том, какое же значение и влияние имеют продукты питания на нашу жизнь. Пища – это ежедневная энергетическая подпитка вашего организма. Однако, пища гораздо больше, чем питание. Пища играет не одну, а несколько ролей в нашей жизни, а именно, пища имеет:
1. Физический аспект:
она помогает заменить различные необходимые строительные блоки в нашем организме, например, те, которые были использованы во время нашей физической и умственной деятельности2. Исторический аспект:
пища является частью семейных / национальных /культурных традиций и привычек, переходящих из поколения в поколение. Когда вам попадается традиционная пища (знакомая для вас) ваш организм признает её и сразу отвечает положительной реакцией.3. Социальный аспект:
мы часто используем пищу как фактор общения с другими людьми. Иногда люди думают о пище, как о единственном способе общения с другими людьми. Это часто очень неверная концепция, хотя часто люди чувствуют себя оскорбленными, если вы не разделяете с ними пищу, которую они едят. В этом контексте питание используется для проверки вашей преданности. «Если вы не наслаждаетесь моей едой – вы чужой для меня» – это концепция очень многих.4. Эмоциональный и эстетический аспект
: пища есть способ удовлетворения наших физических ощущений и эмоций. Большинство рекламы пищевой промышленности взывают к чувственности, потому что они знают, что мы «едим» нашими чувствами. Хорошим примером здесь является шоколад, который люди едят особенно тогда, когда они находятся в депрессии. Когда человек влюблен, он ест немного, если вообще ест. Переедание является признаком нелюбви к земному существованию и к себе. Любящая женщина красива и стройна.5. Творческий аспект:
пища и её приготовление вдохновляет людей на творчество каждый день: вы можете создавать новые блюда и делиться вашим удовольствием с другими: вы можете создать новый вкус, текстуру, цвет, запах и вид кушаний. Кухня – это творческая лаборатория.6. Политический аспект
: пища может быть использована в качестве политического давления, например, как знак протеста против действий других стран, путем введения эмбарго на продукты питания в стране.7. Религиозный аспект:
потребление некоторых продуктов или запрещение их может быть неотъемлемой частью духовной практики. Например, запрет на потребление свинины, которая не разрешена у мусульман или евреев, – является религиозным законом. Пища может также быть частью духовного ритуала в знак единения с Богом, например, как яйца в Пасхальном торжестве.Все семь аспектов пищи очень важны. Но помните: пища есть не основной источник жизненной энергии, только лишь вторичный. Солнце является непосредственным и первичным источником энергии. Электромагнитное поле является непосредственным источником энергии. Для преобразования пищи в энергию тела (или точнее – клеточной энергии), множество разнообразных биологических, химических, электромагнитных процессов должно произойти внутри вас. Этот уникальный механизм очень устойчив, и требуется много усилий (или многие годы злоупотребления), прежде чем этот механизм начинает работать со сбоями. Ваше тело всегда старается найти лучшее для вас решение для поддержания жизни, потому что основная задача вашего организма это поддержание вас в активном состоянии и как можно дольше.
Ваше тело принимает всевозможные меры для сохранения излишней энергии, такие как. например, накопления жира в клетках. Как вы можете изменить это гениальное, но опасное решение вашего организма? ПРОСТО! Не игнорируйте сигналы вашего тела! Ваше тело всегда сообщает вам об изменениях происходящих внутри Вас. Первый такой сигнал – это снижение вашего энергетического уровня. Вы делаете то же самое и едите те же продукты, но вы начинаете уставать! Это очень тревожный сигнал вашего организма: что-то вы делаете неправильно!
Это означает, что прежде, чем вы обнаружите видимые изменения в организме, такие как увеличение веса, проблемы со сном, и проблемы с пищеварением, тело дает вам первый сигнал, что что-то идет не так. Сигнал простой – УСТАЛОСТЬ!
Каковы же корни проблемы ожирения? Есть несколько:
• Люди переедают (пища очень дешевая и самые дешевые продукты – не самые здоровые для тела). Если вы проверите в супермаркетах цены на «3 белых врага»: на белый хлеб, белый сахар (сладости) и молочные продукты, то вы увидите, они являются одними из самых дешевых. Дешевые товары низкого качества апеллируют к вашей жадности, что естественно для малообеспеченных семей с низким уровнем образования.
• Природные органические продукты питания все еще слишком дороги. В принципе, должно быть наоборот.
• Знаний о правильном питании у населения недостаточно. Людям не хватает соответствующих знаний, информационных и образовательных программ в школах и других учебных заведениях.