Энциклопедия плодового сада на разумной почве

Вы догадались, в каком прямо-таки непростом положении оказывается наш горожанин, который тоже хочет посадить у себя плодовый сад из лучших районированных сортов, но участок у которого расположен не у реки? Да у него заведомо ничего не получится! Его грунтовая вода не в состоянии дать по бочке в день каждому дереву. Содержать плодовый сад – это не цветы-однолетники перед окном из леечки поливать! (Другую крайность, когда участок в низине, так что деревья хронически вымокают: это преимуществом считать мы не будем).

К слову, и яблони, и другие плодовые деревья хорошо растут на склоне, на его нижней части, так как до их корней доходит стекающая с верхних участков склона вода. Только не у самого подножья горы, где обычно наблюдается болотце, а несколько выше. Здесь деревья и без полива получают свою норму влаги. Таковы предгорные сады Крыма, Кавказа, Средней Азии…

Таким образом, если ваш участок находится на склоне, и за ним еще есть более высокое пространство, то ваши плодовые деревья будут несколько лучше обеспечены водой, нежели растущие на ровном месте, так как склон служит водосбором, и грунтовая вода будет двигаться в вашем направлении.

Вывод

Чтобы не поить траву задернения или не смотреть весь сезон с сожалением на пространство рыхлой земли под плодовыми деревьями, наиболее приемлемое решение для дачи и прочей усадьбы – это выращивать под плодовыми деревьями что-либо декоративное или овощное – и хорошенько поливать. Тогда вода достанется и деревьям.

Классический вариант – это огурцы под яблоней. Их и удобряют как следует, и поливают щедро. Но ведь нужен плодосмен, мы же ни в коем случае не должны допускать выращивания из года в год одной и той же огородной культуры на все том же месте.

Я предлагаю не выращивать под деревьями все подряд без разбору, но учитывать аллелопатию – науку о совместимости растений. Сажать нужно только дружественные для каждой плодовой культуры растения, на худой конец нейтральные, но никак не угнетающие. Я давно начал собирать подобную информацию, проводил подбор и проверку дружественных культур для основных плодовых культур и имею перечень наиболее благоприятных сочетаний для каждой (за исключением абрикоса и черешни). В соответствующих главах для каждой культуры они указаны).

Этот фактор очень важен, ведь в случае со всеми плодовыми на кон поставлена их зимовка: враждебный, угнетающий сосед, который отравляет своими химическими выделениями листьев и корней наше дерево, делает его неустойчивым к морозам и прочим неблагоприятным факторам зимы. Это одна из первых причин, почему отдельные деревья подмерзают, в то время как остальные безболезненно переносят зиму. Кроме того, с враждебным соседом деревья легче поражаются болезнями. Так, не стоит выращивать рядом (в пределах досягаемости корней) с любыми плодовыми деревьями, а так же виноградом, цветы семейства лютиковых, так как они ядовиты: пионы, дельфиниумы, аквилегию, морозники, рудбекию и др. Исключения из правила есть, но если вы их точно не знаете, то лучше не рисковать, а ограничиться проверенными комбинациями. Плодовое дерево – это слишком большая ценность, чтобы рисковать им ради «еще одного цветка». Цветов сотни и сотни видов, а яблоня – она одна. Груша – так же уникальна… По той же причине около винограда не размещают пасленовые (у них ядовитая ботва): помидоры, картошку, перцы, душистый табак, петунию…

Неудачный сосед может незаметно вредить плодовому дереву иным способом. Есть такое понятие как сосущая сила корней. Так вот, скажем, у картошки эта сила корней очень велика, она выше, чем у яблони. Корни картофеля ради налива своих клубней способны высушить почву досуха (это, конечно, еще не сосущая сила корней арбуза, способных «вытянуть воду из камня», но тоже неслабо). Это означает, что размещенная среди крон плодовых деревьев картошка усугубит им и без того сложное положение с водой.

Отвлеклись мы что-то на нашу аллелопатию. Итак, вода, вода, вода.