Читаем Эта вкусная и полезная жизнь. Полная система питания и очищения организма полностью

Щеки – здесь поверхность отвечает за сосуды мозга, и надо увидеть сосудистые структуры. Если они есть – признак перегрузки головы. Более глубокие слои показывают состояние легких. Обращаем внимание на цвет – румяный, или бледный, или серый, и плотность ощущаем. Впалые щеки «не есть хорошо».

Hoc – зона желудка, а кончик носа «картошка» – это сердце.Носогубная складка – отражает состояние мочеточников, а впадают они в специальную возвышенность на подбородке – это мочевой пузырь и органы вокруг него.

Ну, что могу сказать:– Улыбайтесь почаще, друзья! Ваши органы будут это делать вместе с вами. Сами увидите в зеркале.

3.6. Секреты и советы, взятые с собой


– Мам, а толстых детей, наверное, приносит специальный грузовой аист?

Просветительские беседы перед сном.

Следующий день. Поселок Эки Елдор, дом имама.

«Единорог, ты же сказочный персонаж!»Про суфиев и их традиции питания. И снова о золотых правилах питания

Утром нам накрыли стол в саду. После короткого сна раннее пробуждение – это то, что надо! Голова слегка туманилась, и из-за этого райские кущи нашего хозяина казались совсем нереальными. Естественно, ведь у него среди роз росла даже маленькая финиковая пальма – в память об учебе в Каире.

Что-то утренняя пища не шла в рот. Я только пил и пил чай. Однако хозяин потчевал отменно, а потом сказал:

– Да видно, ваш ученик, дорогой мой брат, пока не приучил свои органы к пяти законам питания. Вы, наверное, просто еще не успели ему о них рассказать.

В ответ Али Баба поделился воспоминаниями о золотой руке Основателя.

А я посетовал, что мне рассказали только два первых правила: подготовка к приему пищи и последовательность употребления продуктов.

Добродушный хозяин поддержал меня.

– Еще весной мы встречались с вашим Наставником, Олег-джан, и я обещал поделиться с вами методами лечения и укрепления здоровья при помощи еды, известными у суфиев. Вы знаете, что такое суфизм? [10]

– Это тайные общества мистиков в исламе.

– Суфиев можно считать особым классом Учителей в рамках ислама, в чьи обязанности входит сохранение и передача содержащегося в святом Коране скрытого глубокого знания («Илм»). Существуют общественно доступные знания Святой Книги, которые называются мухкамаат – их может понять каждый. Это внешняя часть знания. Божественные тайны, называемые муташаабихаат, открытые Святым Пророком Мухаммадом его ближайшему сподвижнику Хазрату Али, и составляют внутреннее знание.

Они передаются в устной форме через сеть суфийских сообществ (орденов), называемых силсилами.

Жизнь суфия – это жизнь духа, она управляется и регулируется четкими правилами и направлена на гуманизм, на который сам Всевышний указал в Святом Коране. Высшее счастье суфия, его успех, его победа состоит в том, чтобы влиться в ошеломляющую реальность творца всего Сущего – АЛЛАХА!

Для суфиев высшая цель жизни состоит в том, чтобы служить и повиноваться АЛЛАХУ, доставляя этим ему радость! Как Творец дал всем людям Свет и Жизнь, так и суфий стремится любить всех людей, независимо от их религиозной и кастовой принадлежности.

Наибольшее качество, проявляемое АЛЛАХОМ, – милосердие к людям и всему живому. Поэтому такое же чувство сострадания несут в своих сердцах и дарят людям суфии. Из всех услуг, которые можно оказать людям, наивысшей считается исцеление больных и помощь страждущим.

(Теперь мне стало понятно, почему хозяин так обрадовался, узнав, что я доктор и к тому же учусь древней целительской науке.)

– Учение суфиев очень большое значение придает саморазвитию человека от простого мирянина до состояния святого, совершенного существа. И как ни удивительно покажется, много внимания мы уделяем не только молитвам, специальным духовным тренировкам, но и питанию. Настоящие Учителя в нашей традиции, которые называются шейхи, – это истинные мастера кулинарии. Но не в обычном смысле; когда такой Мастер готовит пищу для своих учеников мюридов, он учитывает все: и время, и место приема пищи, еще состояние собравшихся, астрономическую конфигурацию и даже миграции насекомых.

– Даже не верится, что все это не только можно учесть, но и этим всем накормить.

Перейти на страницу:

Похожие книги

50 000 избранных рецептов блюд для будней и праздников
50 000 избранных рецептов блюд для будней и праздников

В этой книге собрано 50 000 рецептов приготовления блюд, повседневных, простых по приготовлению, и праздничных, затейливых, приуроченных к торжественным застольям.Наша книга – незаменимый помощник для каждой хозяйки! Горячие и холодные закуски, салаты, гарниры, плов, соусы, первые блюда, блюда из мяса, рыбы и грибов, кондитерские изделия, – каждый найдет то, что придется ему по вкусу.Теперь можно не гадать, что приготовить на обед или где найти хороший, проверенный рецепт, – все самое вкусное собрано в нашей книге. Вы сможете использовать рецепты без изменений или взять их за основу для собственного сочинения неповторимой закуски, вкусненького супа, аппетитного второго или удивительного десерта. Книга будет весьма полезна людям любого уровня достатка.

Сергей Павлович Кашин

Кулинария / Дом и досуг
Готовим салаты
Готовим салаты

Салаты являются простыми и легкими в приготовлении блюдами. Существует великое разнообразие салатов из самых различных продуктов, обогащенных культурной и дикорастущей зеленью, с добавлением съедобных кореньев и пряностей и заправленных искусно подобранными гармоничными заправками. В салатах одни и те же продукты можно сочетать в различных вариантах. И каждый раз это будет новый и неповторимый вкус. В зависимости от исходных компонентов салаты могут иметь разное назначение. Одни салаты хороши как закуски, другие являются гарнирами к белковым блюдам, а третьи – как самостоятельное блюдо.Очень питательные грибные, рыбные и мясные салаты употребляют и как самостоятельные блюда. Богатые кальцием и йодом салаты из морской рыбы, сельди и морепродуктов можно использовать и в качестве закуски. Кроме того, салаты еще и экономичны. Если съесть на закуску большую порцию салата, то можно обойтись меньшей порцией основного блюда.

Л. А. Калугина , Р. Н. Кожемякин

Кулинария / Дом и досуг