Фильтруй! Как работают наши печень и почки

Фагоцитоз — процесс, если можно так выразиться, эгоистический. Сам съел, сам использовал и ни с кем не поделился. Ну и ладно, главное, что съел, утилизировал, избавил от мусора. Согласитесь, что организму гораздо легче выводить мелкие молекулы конечных продуктов обмена или распада веществ, чем целые клетки и их фрагменты. Даже если фагоцитоз происходит в полости желудочно-кишечного тракта, то никакие питательные вещества в его результате не выделяются и не всасываются в кровь. Все полезное остается фагоциту.

Пищеварение же, в отличие от фагоцитоза, процесс альтруистический — пищеварительная система трудится не только для себя, но и для всего организма, обеспечивая всех-всех-всех питательными веществами.

Некоторые читатели сейчас могут сказать, что фагоцитоз тоже приносит пользу всему организму, а не только клеткам, которые это процесс осуществляют. Да, конечно же, утилизация мертвых клеток или уничтожение вредоносных вирусов полезны для всего организма. Упрощенное разделение на альтруистов и эгоистов было сделано только для того, чтобы как можно ярче обозначить разницу между фагоцитозом и пищеварением.

Фагоцитоз и пищеварение никак не связаны между собой.

Ну, вы, наверное, уже догадались о том, что будет сказано дальше — благородное дело очистки организма от умерших (умирающих) клеток и их фрагментов никак не связано с поступлением пищи в организм и пищеварением.

Это совершенно разные процессы, никак не связанные друг с другом и не зависящие друг от друга.

Переваривание пищи происходит само по себе, а фагоцитоз мертвых клеток — сам по себе.

И совершенно неправы те, кто утверждает, что в отсутствие пищи фагоцитоз будет происходить интенсивнее. В нормально функционирующем организме уничтожение мертвых клеток происходит по мере их образования и своевременно, так, чтобы эти мертвые клетки не накапливались и не разлагались в органах и тканях. Съели вы много, съели вы мало или же вообще ничего не съели, мертвые клетки будут уничтожаться одинаково — сразу же после смерти. Если же этот процесс нарушится, то последствия будут налицо — начнется отмирание тканей организма. Живого организма! Что такое гангрена, все знают? Вследствие закупорки кровеносных сосудов нарушается кровоснабжение какого-то участка тела. Нехватка кислорода и питательных веществ приводит к массовой гибели клеток. Гибнет их столько, что никакие фагоциты не могут справиться с очисткой. В результате пораженный орган отмирает. Если ничего не отмирает и не гниет, значит, нет никаких проблем с утилизацией мертвых клеток. Значит, работа фагоцитов не нуждается в стимуляции, тем более — в такой нелогичной, как голодание.

Имеющий уши слышать, да слышит.

Имеющие мозги, да делают выводы.

Голодание никак не сказывается на утилизации отмерших клеток!

Никакой очистки организма в целом и печени с почками в частности при голодании не происходит. Единственной реальной очисткой, связанной с голоданием, является очистка кишечника, которую проводят на входе в голодание.

А есть ли вообще какая-то польза от голодания, сухого или «мокрого»?

Никакой пользы от голодания нет. Полный отказ от приема пищи, тем более пищи и воды, не является для организма отдыхом. Более того — отсутствие пищи неблагоприятно сказывается на состоянии пищеварительной системы. В отсутствии пищи пищеварительные ферменты, которые все равно вырабатываются, пускай и в относительно небольших количествах, начинают разъедать слизистую оболочку желудочно-кишечного тракта. Желчь может застаиваться в желчном пузыре, что не очень-то хорошо как для самого пузыря, так и для печени. Желчный пузырь при застое желчи излишне растягивается, желчь может вызывать воспаление слизистой оболочки пузыря, застой способствует образованию камней. Застой желчи в желчном пузыре приводит к застою желчи в печени. Клетки печени вырабатывают желчь вне зависимости от того, голодаете вы или нет. Если желчь не оттекает в желчный пузырь и далее — в двенадцатиперстную кишку, — то она начинает проникать в печеночное межклеточное пространство и разрушать клеточные мембраны, то есть — убивать клетки печени. Ничего личного, как принято говорить нынче, просто пищеварительным ферментам, этим химически активным веществам, содержащимся в желчи, все равно что разрушать — молекулы пищевых масс или молекулы, входящие в состав клеточных мембран.

Если вы хотите сделать полезное для своей печени, своей пищеварительной системы и всего своего организма в целом, то не переедайте, избегайте чересчур жирной пищи и давайте организму ровно столько калорий, сколько он тратит, чтобы избежать ожирения. Не увлекайтесь жареным, особенно — жаренным во фритюре, в большом количестве масла… Впрочем, вряд ли стоит распространяться на эту тему, вы и так знаете правила здорового питания, сто раз, если не больше, слышали об этом или читали.