Ганзейский союз. Торговая империя Средневековья от Лондона и Брюгге до Пскова и Новгорода

К сожалению, невозможно даже приблизительно оценить объем ганзейской торговли внутри Германии, поскольку общие отчеты, эквивалентные Pfundzollbiicher или таможенным сводкам, связанным с морской торговлей, не сохранились. Однако нет причин недооценивать такую торговлю. Сейчас все признают, что стоимость сухопутной торговли Любека с Кёльном, Франкфуртом и Нюрнбергом равнялась его морской торговле, если не превосходила ее, особенно в XV в. Определенные товары проходили через порты, а также посуху, и цифры статей экспорта приводятся в Pfundzollbiicher. Но невозможно оценить, сколько тех же товаров отправлялись посуху в других направлениях. Можно лишь перечислить товары, которые играли значимую роль в сухопутной торговле Ганзы.

В Северной Германии в широком масштабе производили зерно. Уже было указано, что к XIII в. Гамбург экспортировал рожь из среднего течения Эльбы и из Бранденбурга. Торговля зерном стала и залогом процветания Магдебурга. Несмотря на рост прусской продукции, Гамбург в XV в. стал крупным центром по перераспределению зерновых. В основном в Гамбурге торговали зерном из внутренних вендских районов. Зерно перемалывалось в муку для отправки в Норвегию через Любек. Померания начала экспортировать зерно уже в XIII в. через Штральзунд. В конце XV в. по инициативе местной знати производство зерна значительно выросло, и крупным центром экспорта ржи и ячменя стал Штеттин, хотя он никогда не составлял конкуренции Данцигу. В тех краях, особенно в Вестфалии, повсеместно выращивали и лен; почти весь он перерабатывался на месте. Остатки экспортировали в долину Рейна и в Нидерланды.

Мед из Померании, Мекленбурга и окрестностей Брауншвейга в Нижней Саксонии отправляли главным образом в Ливонию и Новгород. Это немного удивительно, учитывая, что одной из главных статей русского экспорта на запад был воск. Возможно, немецкий цветочный мед был чище и слаще, чем русский сосновый; иногда продавали самый густой его вид, так называемый сгущенный мед. Видимо, такой мед пользовался большим спросом на востоке, и его посылали туда из Новгорода по русским рекам. В 1427 г. Ревель импортировал более 3 тысяч ластов (60 тысяч кг) меда. За один день в порт вошла целая флотилия из десяти судов, принадлежавших семнадцати разным экспортерам. На каждом из них везли более 200 ластов меда. Должно быть, торговля медом была очень выгодной, так как купцы часто образовывали компании, которые торговали исключительно этим товаром[40].

Гораздо шире торговали рейнским вином. Под общим названием «рейнвейн» подразумевались не только вина, произведенные на берегах среднего течения Рейна, от Кёльна до Шпейера, но и вина Мозеля, а часто и Эльзаса. Последние ценились выше остальных, и в XIV в. их, видимо, было больше всего: около 1400 г. только в окрестностях Кольмара производили 100 тысяч гектолитров, хотя ко второй четверти XV в. объем производства снизился примерно наполовину. Основная часть вина проходила через Кёльн; тамошние купцы часто приезжали на место и покупали вино у производителей. Известно о нескольких крупных партиях, например о партии в 120 больших бочек (1400 гектолитров), посланной в 1421 г. из Страсбурга в Кёльн, половина которой была куплена братьями Векинхузен. Из Кёльна вино переправляли во всех направлениях: на запад – в Нидерланды и Англию, причем обе страны считались очень хорошими клиентами; на север – через Дордрехт или Кампен в Гамбург и на Балтику (партия из 57 больших бочек, посланная в Ревель в 1387 г. одним кёльнским купцом, стоила 4400 гульденов); и на восток – в города Вестфалии. Еще одним крупным рынком для рейнских и особенно эльзасских вин считался Франкфурт, откуда ганзейские купцы часто отправляли вино в города Саксонии, Люнебург и Любек. Из-за отсутствия данных невозможно проследить эволюцию трафика рейнского вина. Соблазнительно принять без доказательств спад в XV в., когда, как известно, производство эльзасского вина снизилось, но рискованно делать обобщения на основании лишь отдельных сведений.