Из всех кентавров Запретного леса с учениками и преподавателями Хогвартса охотнее всего общается кентавр
Эти кентавры будут и дальше встречаться Гарри во время его учебы в Хогвартсе. На пятом году обучения Гарри Флоренц стал преподавателем прорицаний вместо Сивиллы Трелони, уволенной директором Долорес Амбридж. На первом занятии Флоренц заявляет, что людям редко удается овладеть искусством предсказывать будущее и кентавры не слишком жалуют гадания. Он рассказал, что может потребоваться много лет, чтобы стать хорошим прорицателем, и иногда разгадать значение того, что видят кентавры, удается только спустя десятки лет.
Сородичам Флоренца пришлась не по нраву его работа в должности преподавателя в Хогвартсе. За сотрудничество с волшебниками они обвиняют Флоренца в предательстве и без долгих разговоров изгоняют из табуна. К счастью, Хагрид спасает Флоренца от разъяренных сородичей, жаждущих его смерти, и в благодарность кентавр предупреждает Хагрида, что его попытки научить своего единоутробного брата Гроупа человеческим манерам не увенчаются успехом.
Красноречивым подтверждением того, насколько опасны могут быть эти существа, становится буря гнева, разразившаяся, когда Гарри, Гермиона и Долорес Амбридж столкнулись с табуном разъяренных кентавров. Гарри и Гермиона заманивают Амбридж в Запретный лес, заставив ее поверить, что ищут секретное оружие, спрятанное Альбусом Дамблдором, и встречают кентавров. Амбридж, известная своим пренебрежительным отношением ко всем, кроме чистокровных волшебников, совершает оплошность, назвав кентавров «грязными полукровками» и «существами, обладающими интеллектом, близким к человеческому». Эта оплошность дорого ей обошлась. Когда Амбридж набрасывается на
Флоренц, как и другие кентавры, обитавшие на школьных землях, позже появляется на похоронах Дамблдора и храбро сражается в битве за Хогвартс. Исцелившись от ран, Флоренц возвращается в Запретный лес, чтобы воссоединиться с сородичами, которые в конце концов простили ему все, в чем он был, по их мнению, перед ними виноват.