«Генеральная уборка» для вашего тела. Принципы осознанного голодания для оздоровления и духовного роста

Следует с самого начала признать их существование и отнестись к ним с должным вниманием. Страхи всегда указывают на «узкие места» в жизни. Тот, кто сумеет их увидеть, «расширить» и преодолеть, почувствует себя значительно лучше.

Голодание прекрасно способствует преодолению страхов, так как делает человека более открытым и восприимчивым и позволяет увидеть то, что ранее оставалось для него незаметным.

Часть IV Варианты голодания

Какие варианты голодания существуют?

Истинное голодание подразумевает полный отказ от питания

В современном мире существует тенденция называть любой отказ от чего-либо голоданием. Конечно, мораторий на просмотр телевизора или на секс можно условно назвать голоданием, однако с исконным значением этого слова подобные действия не имеют ничего общего. Называя голоданием отказ от употребления мяса, алкоголя или сладостей, мы будем несколько ближе к истине. Однако истинным голоданием имеет право называться лишь полный отказ от пищи.

Конечно, оно допускает плавные переходы. Так, употребление овощного отвара, который, по сути, состоит только из овощного сока, вполне совместимо с голоданием. Но только в случае необходимости и в очень небольшом количестве (ведь можно наесться досыта и жидкими продуктами).

Диета при частичном голодании

«Переходным звеном» между нормальным питанием и голоданием являются различные диеты, предписывающие определенные продукты питания. Например, методика доктора Майера из Австрии основана на употреблении небольших хлебцев с чаем (она также известна под названием «хлебный курс»). Необходимое условие соблюдения этой диеты – хорошо пережевывать пищу, благодаря чему она оказывает щадящее воздействие на кишечник. Но даже при столь скудном рационе некоторое количество питательных веществ все-таки поступает в организм, поэтому речь не идет о той глубинной перестройке, которая наблюдается при истинном голодании. Многие врачи используют «хлебный курс» доктора Майера как плавный, щадящий переход к полному голоданию.

«Переходным звеном» между нормальным питанием и голоданием являются различные диеты.

Соковая диета

Сегодня весьма популярна полуголодная диета, подразумевающая употребление различных фруктовых и овощных соков – желательно, свежеприготовленных – при полном отказе от прочей пищи. Придерживаясь такой диеты, необходимо обращать внимание на то, чтобы соки не оказались слишком густыми и сладкими. Например, протертыми до жидкого состояния бананами можно вполне полноценно питаться. Но ведь мы говорим именно о голодании! Следовательно, надо так разбавлять соки водой или чаем, чтобы обеспечить необходимую пропорцию. Неразбавленные соки нельзя назвать напитками.

Картофельная и рисовая диеты

Эти диеты нацелены на разгрузочное обезвоживание организма путем отказа от соли при одновременном употреблении продуктов высокой калорийности, каковыми и являются картофель и рис. Имеет смысл проводить как отдельные разгрузочные дни (например, после обильного застолья), так и более длительные курсы. Однако первый вариант предпочтительнее. Это связано с тем, что из-за резкой перемены рациона при картофельной и рисовой диетах возникает острое, трудно переносимое чувство голода.

Эффект такой диеты частично совпадает с результатами истинного голодания.

Картофель можно употреблять в любом количестве и готовить любым способом, при котором не нужно использовать жиры и соль. Вы предпочитаете картошку, сваренную в мундире? Сколько угодно! А вам больше по вкусу картофельное пюре? Пожалуйста! Только не забудьте, что сегодня его придется готовить на воде. Чтобы разнообразить вкус, можно добавить к картофелю немного других овощей – вреда от этого не будет. Диетический рис также необходимо готовить без добавления соли и каких-либо жиров и можно есть в любом количестве.

Помимо обезвоживания, такая диета дает организму возможность освободиться от излишней кислотности. Таким образом, ее эффект частично совпадает с результатами истинного голодания.

Разгрузочные дни на фруктах и овощах

Общая концепция аналогична концепции картофельной и рисовой диет. Речь не идет о голодании и тем более о борьбе с лишним весом. Ведь человек, который ест много спелых, сладких фруктов, безусловно, обеспечивает себя прекрасным питанием. Фруктовая диета способствует снижению кислотности, снятию лишней нагрузки и напряжения. (Не случайно плоды растений – это самая первая и, очевидно, самая «невинная» пища, упомянутая в Библии.) Фруктовая диета особенно привлекательна еще и тем, что количество ее конкретных вариантов чрезвычайно велико. Единственное, от чего мы советуем отказаться во время разгрузочных дней, это бананы.