Годен до. Распаковка секретов молодости, которые отучат тело стареть

• Позвольте кишечнику насладиться отдыхом: сократите потребление соли (5 г в день максимум), постарайтесь не пить колу и не курить и исключите из своего стандартного рациона пшеницу, выведенную селекционным путем, фастфуд, подсластители, красители, консерванты и продукты, содержащие пестициды! Все они способствуют сокращению видового разнообразия бактерий.

• Устраивайте дни без фильтр-кофе. Если же вы не вольетесь в работу, пока кофеин не вольется вам в чашку, пейте эспрессо. Кофеин способен стимулировать работу кишечника, полезен для печени и помогает защитить организм от диабета, но кислоты и дубильные вещества (особенно в фильтр-кофе) также могут раздражать чувствительные желудок и кишечник.

• Укрепляйте свой микробиом с помощью продуктов с пребиотиками и пробиотиками или пищевых добавок (к пребиотикам относятся: волокна акации, шелуха подорожника и так далее; пробиотики, которые можно купить в аптеке, – это, например, лактобактерии, бифидобактерии, E. coli, штамм Nissle 1917 и другие).

• Достаточное время сна положительно влияет на кишечную флору (и это влияние взаимное).

• Два литра воды или (несладкого) чая в день напитывают слизистые вещества и обеспечивают свободное прохождение содержимого кишечника.

• Снятие стресса: перевозбужденные нервы и стресс оказывают негативное влияние на микробиом.

• Могут помочь травяные чаи или отвары: тмин, ромашка, черный чай, фенхель, перечная мята, имбирь, мелисса.

• Питьевая целебная глина, капсулы с танинами и дубильными веществами, папайя.

• Физическая активность способствует лучшему продвижению содержимого кишечника, а также оптимизирует показатель pH и метаболизм бактерий. Магний также улучшает активность нервов и мышц кишечника и его перистальтику. Занятия спортом снижают стресс.

• Можно попробовать принимать аминокислоту триптофан – она поднимает настроение, способствует пищеварению в кишечнике и уменьшает болевые ощущения. В качестве пищевой добавки его можно принимать по 500 мг 1–3 раза в день, желательно вечером. Триптофан также содержится в сыре, рыбе, мясе, яйцах, бобовых, злаках, орехах.

• Регулярно ходите на колоноскопию. Чтобы полностью проверить органы брюшной полости, нужно сделать гастроскопию, колоноскопию, УЗИ или МРТ брюшной полости, а также сдать анализы стула и крови.

• Действующее вещество из аспирина (75–100 мг в день) улучшает кровообращение (если есть необходимость его улучшить). То же самое относится и к молочным продуктам – они также призваны минимизировать риск развития рака кишечника.

Глава 13. Зуб, который точит на нас время

Когда я работала медсестрой в больнице, как это часто бывает, в рождественские праздники к нам доставили пожилую даму из дома престарелых. Мне поручили провести общий осмотр, и я даже представить не могла, что снятие зубного протеза может оказаться настоящим испытанием. Но то, что я увидела, было совершенно точно зрелищем не для слабонервных: под протезом развилась отдельная экосистема, своего рода параллельный бактериальный мир. Очевидно, в течение последних нескольких месяцев протез редко вынимали изо рта, а чистили еще реже. То, что я там увидела, не просто имело ужаснейший запах гниения – оно еще и шевелилось: это были маленькие личинки.

«Чтобы ваш укус был сильным и завтра!» – многие жители Германии с детства помнят этот слоган рекламы зубной пасты. Закреплял эффект громкий хруст откушенного яблока, а после на экране телевизора можно было увидеть результат использования пасты: яблоко абсолютно чистое, без малейших следов кровоточивости десен – только впечатляющий отпечаток совершенно ровных и крепких зубов. Такая вот реклама и по большей части иллюзорная мечта гильдии стоматологов.

Подобным укусом моя пациентка из дома престарелых не могла похвастаться уже очень давно. Конкретно у нее были вставные челюсти, но бывают и частичные протезы. Поскольку челюсть со временем тоже меняется, оба варианта протеза нередко перестают на ней хорошо фиксироваться, что и становится причиной появления классического звука причмокивания и шепелявости. Если под зубным протезом развивается особый биотоп, то в пожилом возрасте человек не сможет ни нормально есть, ни жевать, хотя этот процесс необходим для здорового пищеварения. Обитатели биотопов, воспалительные процессы и разложение в целом ослабляют иммунную систему. Ведь, как вы уже знаете из предыдущих глав, действия всех игроков команды организма взаимосвязаны: слизистые оболочки, кишечник, микробиом и все остальное, что живет, цветет и пахнет внутри нас, находится в сложном взаимодействии друг с другом.