Гражданство Израиля. Дорожная карта репатрианта

Что и когда прекращает работу в шаббат:

● С полудня пятницы до вечера субботы не работает общественный транспорт. Можно воспользоваться собственным автомобилем или такси.

● С пятницы до вечера субботы закрыты большинство магазинов, ресторанов и музеев. Но кое-где заведения все же работают, особенно в туристических районах.

● С вечера пятницы и до субботы лифты работают в автоматическом режиме и останавливаются на каждом этаже. Существует такое понятие – шаббатный лифт. В шаббат нельзя не только работать, но даже нажимать на кнопку лифта – это рассматривается как труд. Поэтому во многих жилых домах и отелях предусмотрены шаббатные лифты.

Религия предусматривает, что в шаббат евреи уходят от мирской жизни и проводят день в молитве и общении с близкими. В пятницу утром или днем они готовят пищу, а вечером в кругу семьи ужинают и зажигают свечи. Многие светские израильтяне соблюдают шаббат. Это прекрасная возможность уйти от суеты, притормозить, задать себе важные вопросы и подумать о главном.

Кашрут

В еврейской религиозной традиции большое внимание уделяется выбору продуктов и приготовлению пищи. В Торе прописаны основные требования к еде, позже они были дополнены в Талмуде. Совокупность правил называется кашрут, а пища, соответствующая правилам, – кошерной.

Основные правила кашрута

1. В пищу разрешено употреблять мясо жвачных животных, имеющих раздвоенные копыта: коровы, овцы, оленя, козы, лося и др. Животное забивают по особым правилам: перед смертью оно не должно испытывать боль, при этом мясо должно быть обескровлено. Свинина, конина, крольчатина, мясо верблюда и дамана запрещены к употреблению.

2. Разрешено есть рыбу, у которой есть чешуя и плавники. Этому требованию соответствуют почти все хищные рыбы. Рыбу можно готовить любым способом. Некошерными считаются кальмары, крабы, осьминоги, а также рыбы без чешуи или без плавников.

3. Существует 24 вида некошерных птиц, к ним относятся страусы, вороны, пеликаны и другие пернатые, питающиеся падалью. Домашняя птица (курица, гусь, утка, индейка) пригодна для употребления в пищу, но должна быть забита и приготовлена определенным образом.

4. Категорически запрещены все виды грызунов, насекомых и пресмыкающихся.

5. Молоко и яйца от кошерных животных разрешены.

6. «Грязным» считается любой продукт, произведенный некошерным животным. Исключение составляет мед: его разрешено употреблять, хотя он и производится пчелами.

7. Мясо нельзя есть вместе с молочными продуктами.

8. Для подачи кошерной пищи не может быть использована посуда, в которой была некошерная еда.

Существуют магазины, ориентированные исключительно на кошерный образ жизни, в Израиле они повсюду. Но их можно найти по всему миру.

В обычных супермаркетах кошерный продукт можно найти по маркировке «кошэр». Этот знак гарантирует, что продукт был проверен и одобрен специальной лицензированной организацией.

В Израиле распространены рестораны, где подают блюда только еврейской кухни. Такой ресторан должен пройти обязательную сертификацию. Контролер, машгиах, назначенный раввинатом, проверяет соблюдение диетарных законов.

Цдака

Слово «цдака» происходит от ивритского «цдек», что переводится как справедливость, но фактически обозначает милостыню. С точки зрения иудаизма милостыня – акт восстановления справедливости. Давая цдаку, человек становится посредником между Богом и нуждающимся.

Каждый человек обязан давать цдаку, даже бедняк, сам получающий ее. Однако если бедному не хватает средств на собственное проживание, он освобождается от цдаки.

Цдака предполагает анонимность: дающий не должен привлекать к своей благотворительности внимание окружающих.

Давать цдаку следует каждый день, за исключением субботы и некоторых еврейских праздников. Как правило, подаяние осуществляется перед утренней молитвой. Для этого израильтяне устанавливают коробочку для цдаки – купат цдака.

Особенно важно обращаться к благотворительности в преддверии праздников, чтобы помочь общине организовать трапезу для бедняков. Также цдаку принято давать в ходе личного или семейного торжества: обрезания, дня рождения, свадьбы, бар-мицвы[55] и других праздников, как благодарность Богу. По той же причине принято давать цдаку в ситуации избавления от опасности, успеха или достижения желаемого.

Глава 5. Традиционные праздники

Традиции и религия еврейского народа неразрывно связаны друг с другом. Бóльшая часть праздников основана на событиях, описанных в священных писаниях. Каждой праздничной дате соответствует определенный обычай.

Все праздники имеют тысячелетнюю историю, поэтому соблюдаются они с особым трепетом и почтением.

Еврейский календарь

Почти все еврейские обычаи и традиции связаны с религией, она регулирует все аспекты жизни израильтян. Здесь даже существует два календаря: общепринятый григорианский календарь, который используется повседневно, и религиозный, где летоисчисление ведется со дня сотворения мира.