Грибная пора

Научиться может только тот, кто захочет. А облегчить учебу поможет добрый и верный товарищ, далеко не всегда традиционный дед или бабка. Например, для меня таким помощником был деревенский мальчонка — тихий, не бойкий Андрюшка…

Приписка Вадима

Завистник, мог бы написать точнее: в тот раз, о котором ты рассказываешь, я собрал 172 (сто семьдесят два) белых. Проверяю это место и буду проверять каждый год. Терпеливых и находчивых, как ты говоришь, вознаграждают.

Замечания Андрюшки

Мне кажется, что эту главу можно закончить такими, например, цитатами.

«…Не чистые елки или березы, а именно смесь хвои и листвы, тени и света — приметы лучшего грибного места… Елка в союзе с березой составляет груздевое место среди лета, место белых в перволетье, а в сентябре здесь и подавно грибная ярмарка» (Д. Зуев). «Наиболее интересны для грибников молодняки в возрасте от 15 до 30—40 лет, особенно с куртинным расположением деревьев… В молодняке грибы появляются раньше и урожай их выше… Обычно на пятый-шестой год вырастают белянки, березовики, маслята… Через 8—12 лет появляются осиновик, волнушка, серушка, сыроежки, груздь настоящий…» (В. Шубин).

«…Сосна прибрала к рукам три едва ли не самых лучших гриба (белый, рыжик боровой и масленок. — С. М.) изо всех существующих на земле» (В. Солоухин).

ПЕРЕД ВЫХОДОМ ИЗ ДОМУ,

                                                                                                 или

                                                                                    Несколько слов о таре

                                                                                         и одежде грибника

— Глава первая—тара, — сказал еще в давние времена Вадим, заметив, что я веду кой-какие записи.

— А что? Тара — вещь немаловажная. Рыболовы-спортсмены создали науку о блеснах и мормышках, почему бы не поговорить о корзинках со спортсменами-грибниками?

Либо к спору Вадим был не подготовлен, либо у него не было настроения, но мне была представлена возможность высказать несколько мыслей по поводу тары.

Теперь я пишу о том же. Пусть извинит меня Вадим, первой она в книгу не просится. И речь в ней пойдет не только о таре.

Минули те времена, когда грибы собирали в нескольких минутах ходьбы от крыльца, а то и прямо за огородом. Горожанам приходится ездить далеко, следовательно, надолго. И нелишне подумать, как предпочтительнее одеться, что взять с собой поесть и попить, во что собирать грибы.

Конечно, вылазка за грибами — это не многодневный туристский поход с ночевками. Экипировка грибника значительно проще. Но кое-что полезно помнить до выхода из дому.

Начнем с обуви. Только в сравнительно сухую погоду приемлемы старые, разношенные туфли. Куда удобнее кеды, а некоторые и в летнюю пору предпочитают резиновые сапоги. Если они размером на номер-два побольше, да с хорошей меховой стелькой внутри, ходить в них легко и удобно.

Раннее утро июльского или августовского дня может быть росным — иначе грибы не вырастут. А собирать их надо именно с утра, когда солнце не поднялось над лесом и блестят на шапках капли росы или дождя. И видишь грибы лучше, и каждый гриб ядреней, и аромат источает он в полную силу утром. Природа словно делает выкладку товара в самое выигрышное для грибов время.

Выбрать одежду значительно проще. Думаю, грибы завидуют людям, бродящим в лесу. Таким богатством красок природа их не наделила.

В лесу и в сухую погоду с веток часто каплет, а трава держится сырой до полудня и долее. Непромокаемая куртка, старый болоньевый плащ, который ничего не весит и легко помещается хоть в рюкзаке, хоть в корзинке, окажется не лишним.

Головной убор  грибнику тоже необходим. Многие предпочитают берет. Сидит он на голове плотно и не мешает продираться сквозь кусты. Поздней осенью нужна теплая шапка.

В Подмосковье ни один грибник не выйдет в лес без палочки, да еще раздвоенной на конце, как рогулька. Ею удобно шевелить старую листву, шарить в траве, раздвигать кусты, приподымать еловые лапы. Среди пермяков я почти не встречал грибников с палочкой, и сам ею пользоваться не могу, не привык. Думается, что поколение, следующее за нами, признает этот нехитрый инструмент. Чем меньше в лесу грибов или чем больше грибников на каждый гриб, тем она нужнее.

Что взять в дорогу из продуктов — дело личное. Бывало, грибник обходился черствой горбушкой хлеба. Теперь он частенько едет на целый день, иногда с вечера. Так что каждый запасает продуктов из расчета на собственный аппетит.

Многие грибники берут фляжку или бутылку с водой. Среди моих знакомых есть один, который ходит только с котелком: на привале у ручья он кипятит чай. Я же всему предпочитаю термос. Не только в холодную и дождливую погоду, но даже в жару глоток горячего чаю великолепная штука!

И вот только теперь я приступаю к рассуждениям о таре.

Пройдите любопытства ради к пригородному поезду в разгар грибного сезона. На какие только корзины вы не насмотритесь! Из какого только материала их теперь не делают! А, кроме корзин, есть еще ведра, объемистые хозяйственные сумки и ящики, пристегнутые ремнями за спину. Чему-отдать предпочтение?