Грибы

К числу сильных разрушителей древесины, вызывающих белую гниль, относится стереум жестковолокнистый. Его плодовые тела довольно мелкие (3-4 см в диаметре), расположены в виде черепицы с волокнистым краем, приподнимающимся над субстратом. Поверхность шляпок жестковолосистая, серая. Произрастает на валеже, сухостойных деревьях, пнях и живых деревьях многих лиственных пород. Его можно встретить в лесах, придорожных и пойменных зарослях.

Среди афиллофоровых грибов немало видов, разрушающих заготовленную и обработанную древесину. Это группа так называемых домовых грибов, развивающихся в деревянных конструкциях зданий и сооружений при неправильной их эксплуатации. Плодовые тела наиболее распространенного домового гриба серпула имеют в поперечнике до 0,5 м, толщину до 1-4 см, складчатую поверхность оливково-коричневого цвета, покрытую слоем базидий с базидиоспорами. Гриб образует также длинные пленки и тяжи (шнуры). Шнуры вначале белые, затем становятся пепельно-серыми и деревянистыми. Гриб размножается не только базидиоспорами, но также при помощи бесцветных продолговатых клеток — оидий.

Горькушки

 

К базидиальным грибам порядка агариковых относятся почти все наши съедобные и ядовитые грибы. Их плодовые тела расчленены на шляпку и ножку, которой они прикрепляются к субстрату. На нижней стороне шляпки располагается гименофор, который может быть либо трубчатым (белый гриб, подберезовик, подосиновик и др.), либо пластинчатым (сыроежки, шампиньоны, рыжики, грузди, горькушки и т. д.). Некоторые из них (шампиньоны, мухоморы и др.) в молодом возрасте покрыты мицелиальной пленкой, образующей так называемое общее покрывало, которое защищает молодое плодовое тело. После разрыва этого покрывала еще долгое время (вплоть до полного созреваний спор) нижняя сторона шляпки остается закрытой так называемым частным покрывалом, защищающим гименофор. Во взрослом состоянии у таких плодовых тел сохраняются остатки общего покрывала в виде лоскутов на поверхности шляпки и в основании ножки (например, у белого или красного мухомора) и остатки частного покрывала в виде бахромы по краям шляпки и кольца в верхней части ножки. Все эти грибы тесно связаны с корнями древесных пород и являются микоризообразователями.

Подосиновик

 

Особую группу базидиальных грибов представляют гастеромицеты, имеющие как надземные, так и подземные плодовые тела.

На территории Ленинградской области группа гастеромицетов специально не изучалась, поэтому видовой состав ее не установлен. Однако есть ряд видов, которые встречаются довольно часто. Это прежде всего дождевики и порховки. Дождевики имеют грушевидные или яйцевидные плодовые тела с короткой или достаточно выраженной ложной ножкой, представляющей бесплодное сплетение грибницы. Наружная поверхность плодового тела в верхней части часто бывает покрыта шипами или бородавочками. Внутренняя ткань молодого плодового тела белая, с возрастом она разрушается, и у зрелого плодового тела под оболочкой находится буро-коричневая масса базидиоспор. Освобождаются базидиоспоры после разрыва оболочки плодового тела. Найти гастеромицеты можно в лиственных и хвойных лесах на пнях, гнилой древесине, растут большими группами. У порховок всегда шаровидное плодовое тело без ножки, сидячее, гладкое или мучнистое. Ткань молодого плодового тела белая, с возрастом она разрушается и имеет вид коричневой порошащей массы, состоящей из спор. Порховки растут с мая по октябрь в хвойных, лиственных и смешанных лесах, на лугах, выгонах, лесных полянах.

В Ленинградской области встречается один из видов гастеромицетов — мутинус собачий. Его молодое плодовое тело яйцевидное или слегка удлиненное. Позже, с ростом гриба, оболочка его разрывается, плодовое тело вытягивается в длинную цилиндрическую ножку розового цвета. На ярко-оранжевой вершине такой ножки находится оливково-зеленая слизистая ткань с очень неприятным запахом. Этот гриб обнаружен в парке Биологического института ЛГУ под опавшей листвой, на гниющих растительных остатках. Вид внесен во второе издание Красной книги (1984), и сбор его запрещен.

Дейтеромицеты

Большую группу микроскопических грибов представляет класс дейтеромицетов, или несовершенных грибов, объединяющий около 20 тыс. видов. Их зегетативное тело представляет разветвленный многоклеточный и часто многоядерный мицелий. Большая часть этих грибов размножается бесполым путем — с помощью конидий, развивающихся на конидиеносцах.