Гуси и утки

Водные выгулы можно огораживать плавучими ограждениями, которые должны уходить в воду на глубину не меньше 70—100 см, чтобы птицы не ныряли под нее и не уплывали. Ограждения должны подниматься над водой на высоту не меньше 80 см — утки еще и неплохо летают.

В случае необходимости на берегу устраивают загоны с навесами или без них, в которых птицы могут ночевать. Для защиты от непогоды можно обустроить на берегу летние домики. В них можно поставить кормушки, чтобы немного подкормить уток. Небольшую часть кормушек на подставках можно установить прямо в воде. При активном использовании водного выгула, им вполне достаточно давать корм только вечером, из расчета по 50–60 г комбикорма или зерна на каждую особь.

При наличии удобного отлого морского побережья и неглубокого дна вдоль него, некоторые птицеводы содержат уток на водном выгуле на морских водоемах. Здесь птицы находят пригодные для питания водные растения в значительном количестве — это различные водоросли и другие растения. Также утка поедает и мелких морских животных: ракообразных, моллюсков и т. п. Собственно технология организации выгула та же, что и возле пресного водоема. Разница только в том, что для птиц необходимо устанавливать поилки на берегу при солености воды более 10 г соли на литр воды.

Максимальную выгоду дает содержание уток на рисовых полях, где они уничтожают до 98 % осыпавшихся семян сорняков. Кроме того, за год одна утка оставляет на поле до 45 г сухого помета, который является очень ценным удобрением для почвы. Кроме того, в поисках живности они разрыхляют поверхность и улучшают аэрацию почвы. Птиц рекомендуется выпускать на рисовое поле до его цветения, на 1 га полей можно выпускать 20–50 уток. При выгуле на рисовом поле расход зерновых кормов на 1 особь уменьшается в 3,5–4 раза.

Особенности содержания уток зимой

В регионах с мягким климатом, где морозы зимой редки, уток можно круглый год содержать на открытом воздухе под навесами с боковыми стенками, которые будут защищать их от ветра. Зимой под навес настилают глубокий слой соломенной подстилки или из другого подходящего материала, который хорошо впитывает влагу.

В регионах с суровым зимним климатом, племенных уток предпочтительнее содержать в сухом утепленном сарае с выгулом или специально построенном помещении, где температура воздуха не опускается ниже 3–5 °C.

В холодное время, при содержании птиц, которых разводят на мясо в помещении без выгула, следует уделить особое внимание температуре в нем. Для получения оптимального результата температуру в птичнике следует поддерживать на уровне не ниже 0 °C.

Во всех случаях зимой выручает толстая сухая несменяемая подстилка до 25–30 см толщиной. Ее можно настелить, используя любые подручные материалы, хорошо впитывающие влагу — это может быть солома, сухая осока, древесные опилки, мелкие древесные стружки, торф. Годовой расход торфа на взрослую особь равен примерно 12-ти кг. Затраты материальных средств и труда минимальные. Все материалы для толстой подстилки можно заготовить летом и хранить в сухом помещении — на чердаке или в сарае. Верхний слой подстилки освежают систематически. Полностью меняют ее дважды в год — весной и осенью.

Зимой, днем, в хорошую безветренную погоду, уток желательно выпускать на выгулы. Выгульный дворик очищают от снега и застилают слоем соломы, лапником или другим подстилочным материалом. Там птиц кормят и поят, поэтому сюда нужно выносить на время прогулки кормушки и поилки. В помещении птичника уток кормят только в очень холодные дни.

Весь инвентарь после каждого кормления нужно тщательно очистить от остатков пищи, регулярно всю посуду нужно промывать кипятком. На ночь поилки и кормушки, оставленные в выгульном дворике переворачивают вверх дном. В помещении птицам оставляют на ночь зерновой корм и чистую воду для питья.

В случае низкой температуры воздуха на улице (–10 °C) или при сильном ветре, уток лучше держать в помещении, не выпуская на выгул. Вообще принудительно птиц выгонять на прогулку не рекомендуется.

Если приусадебное хозяйство расположено поблизости от водоема, в котором для уток был организован летний водный выгул, то можно предоставить им возможность купаться и зимой, пока не замерла полынья. Пониженная температура воды для них не преграда — теплая жировая прослойка и плотное, покрытое жиром оперение надежно ограждает организм птицы от переохлаждения.

Если же полынья замерзла, то можно сделать прорубь. На глубину до 1 м прорубь огораживают сеткой, иначе утки могут поднырнуть под лед. Возле проруби нужно настелить слой соломы толщиной в 5 см.

Разведение уток

Разведение уток вполне по силам начинающим птицеводам, по этой причине профессионалы советуют начинать свое птицеводство именно с уток. Эту работу в условиях приусадебного хозяйства начинают с приобретения выводка.

Обычно начинающие заводчики сначала приобретают молодняк, а затем особей племенного разведения, чтобы получить собственное племя.