Но можно и обычным обедом насладиться в стиле хюгге, если вы, например, добавите к салату, супу, мясу или той же каше какие-нибудь особенно вкусные ингредиенты, любимые приправы или соус, вызывающий у вас приятные ассоциации. Все приятное – это хюгге!
Еще одно важное условие: есть надо не спеша, сполна ощущая вкус и наслаждаясь им – только тогда это будет хюгге!
Подумайте, какие новые пищевые привычки вы можете завести, чтобы еда создавала для вас хюгге и вы получали от нее больше удовольствия. Для этого вовсе не обязательно переедать и рисковать фигурой! Например, вы можете решить, что перед завтраком всегда будете есть свежие ягоды, а завершать его любимым десертом, что в одно и то же время каждый день устроите себе перекус каким-нибудь вкусным йогуртом или творожком и съедите его с наслаждением, смакуя каждую ложку.
Вспомните, какие вкусы из вашего прошлого вызывают у вас ассоциации с покоем, безопасностью, наслаждением жизнью. Давно ли вы испытывали их? Решите, где и как в ближайшее время вы можете попробовать это снова. Может, для этого нужно пойти в кафе, кондитерскую или приготовить что-то самостоятельно? Обязательно сделайте это не откладывая!
Хюгге посредством осязания
Хюгге – это прежде всего все теплое
. Это и неудивительно, ведь Дания – северная страна, и ощущение уюта, комфорта и безопасности связано прежде всего с теплом. Теплая одежда, пледы, все вязаное и меховое – это хюгге. Ощущение тепла от огня, обогревательных приборов – тоже. Теплая еда, горячие напитки – конечно хюгге!Кроме того, хюгге – это вещи, приятные на ощупь
. Сюда опять же можно отнести все вязаное и меховое. И конечно, это шерстка домашних животных. Просто поглаживая любимую кошечку, которая мирно мурлычет, вы можете испытать хюгге безо всяких усилий. Еще это деревянные поверхности, предметы из керамики, кожи, камня, особенно если они слегка шероховатые. Стекло, металл и пластик – это не хюгге, хотя и можно найти людей, ощущающих спокойствие именно в окружении подобных предметов.Еще хюгге – это старые вещи
, предметы антиквариата, картины, старая мебель, что-то слегка потертое, подвергшееся воздействию времени. Новые вещи кажутся какими-то неодушевленными по сравнению с уже знакомыми, с которыми связаны какие-то воспоминания и пережитые эмоции. Чтобы вещь создавала вам настроение хюгге, она должна быть привычной и знакомой, то есть хотя бы немного состарившейся. Заметьте, старые дома из дерева, кирпича, камня больше соответствуют хюгге, чем огромные новые здания из стекла и бетона.А еще хюгге – это прикосновения и объятия
, но, конечно, только от тех людей, которые вам приятны. В ваше личное пространство должны быть допущены только те люди, в обществе которых вы чувствуете себя спокойно, свободно и расслабленно, ничего не опасаетесь и можете быть самим собой.