К примеру, имеется прямая связь между бронхиальной астмой (приступами удушья, наступающими из-за сужения просвета бронхов и судорог гортанной щели) и питанием человека. Если бы организм у астматиков не был бы насыщен токсинами, которые раздражают нервы и бронхиальные мембраны, они не испытывали бы такую чувствительность. Бронхоспазмы могли бы и не возникать. Но если механизмы выделения не справляются с повышенной нагрузкой - может последовать астматический кризис.
Профилактика заболеваний желудочно-кишечного тракта, астмы и большинства других болезней проста: нужно не перегружать организм большим количеством пищи, перестать переедать. Многие болезни уйдут сами собой, после того как человек нормализует своё питание.
В то же время людям, страдающим ожирением, нужно периодически заниматься профилактикой болезней, контролировать давление, уровень холестерина и сахара в крови. Ведь даже незначительные отклонения от нормы уровня холестерина (оптимальный уровень - 4-5 ммоль/л) или "сахара" в крови могут приводить к серьёзным последствиям.
Уровень "сахара" в крови определяется по анализу глюкозы сыворотки или плазмы, которая не должна выходить за пределы 65-110 мг% (3,5-6,1 ммоль/л) для "истинной" глюкозы ("натощак"). Оптимальный уровень глюкозы - 80-90 мг%.
Этот анализ помогает диагностировать диабет, так как содержание глюкозы в крови повышается прежде всего при сахарном диабете.
В норме концентрация глюкозы в крови строго регулируется. Она должна быть доступна в любой момент тканям, нуждающимся в энергии.
Содержание глюкозы в крови здорового человека непостоянно. Через 2 часа после приёма пищи, содержащей углеводы, уровень глюкозы должен быть не более 7,8 ммоль/л, а затем ещё постепенно снижаться.
Для диагностики скрытых форм диабета проводят пробу на толерантность к глюкозе (анализ сахарной кривой). Сначала у человека измеряют содержание глюкозы в крови "натощак", затем дают выпить специальный раствор, содержащий глюкозу. После чего измеряют содержание "сахара в крови" через 30 минут, 1 и 2 часа. При первых измерениях концентрация глюкозы не должна превышать 200 мг%, а через 2 часа уровень глюкозы у здорового человека должен приближаться к значениям "натощак".
При биохимическом анализе мочи особое внимание обратите на наличие в вашей моче глюкозы, кетоновых тел, белка.
В норме в моче почти не должно быть этих веществ. Однако при сахарном диабете глюкоза не может нормально усваиваться, и часть её выделяется с мочой. Постоянное присутствие глюкозы в моче свидетельствует о серьёзных неполадках, является признаком заболеваний поджелудочной железы или почек (при заболеваниях почек в моче обычно присутствует и белок).
Полным людям особенно важно контролировать своё текущее состояние в случае, если их близкие родственники имели сердечно-сосудистые, онкологические и другие тяжёлые заболевания. Если ваши родные болеют или умерли от рака, то и вам нужно консультироваться у онколога; если в семье отмечались инфаркты или инсульты - обратитесь к кардиологу, чаще контролируйте своё артериальное давление; если есть больные диабетом - постоянно проверяйте уровень своего сахара в крови.
Полные люди периодически обязательно должны проходить полное обследование организма: любую болезнь легче победить, если она выявлена на ранней стадии.
Способы избавления от лишнего веса.
В настоящее время разработано множество самых разнообразных диет, таблеток, пищевых добавок для снижения веса. Предлагают применять иглоукалывание, хирургическое откачивание жира (липосакцию), додумались даже вводить в организм живых паразитов или специальные баллончики, занимающие определённый объём и препятствующие наполнению желудка пищей.
Не все подобные методы безопасны для здоровья. Даже применение диет может вместо пользы нести вред организму. Прежде чем сесть на любую диету, надо проконсультироваться с врачом-диетологом, проверить организм, определить, что именно подходит человеку. Многие могут худеть на овощной диете, когда организм получает мало калорий и вынужден сжигать жир. У других после такой же диеты через непродолжительное время будет безнадёжно испорчен желудок.
К сожалению, простого и эффективного метода борьбы с лишним весом пока не изобретено. Постоянно появляются все новые и новые диеты и разработки.
Диет для похудения множество. Иногда они противоречат друг другу. Но универсальной рекомендации, которая позволила бы похудеть комфортно и гарантировано нет и быть не может. Попытка сбросить вес индивидуальна. Любая диета может иметь свои показания и противопоказания.
При этом лучшая диета та, которой вы можете придерживаться годами, при которой чувство голода не мешает вам жить (о диетах мы еще поговорим)