– Дорогой мой, нет смысла тратить кучу сил на ерунду, чтобы тебя любили. Ты замечательный человек и будешь дорог людям, даже если вилка ляжет не очень ровно.
В глазах Корантена вспыхнул такой ужас, словно я была наркодилером, предлагавшим ему вколоть дозу героина прямо сейчас.
– Ты не права, – ответил он с плохо скрываемой злостью. – В ресторане дела шли бы лучше, если бы остальные поменьше расслаблялись и побольше думали о деталях.
Его ответ меня оскорбил. Жалкий официантишка отверг мою помощь, а ведь он так в ней нуждается. За кого он вообще себя принимает?
– Ладно, возвращайся в зал. Некогда мне с тобой болтать.
Безмозглый тип вернулся к своим бессмысленным делишкам, пошел выравнивать по линейке свои дурацкие вилочки. Конечно, что еще можно делать с таким куцым умишком?
Ужин прошел спокойно. К десяти часам вечера я валилась с ног от усталости и собиралась пойти домой, чтобы наконец отдохнуть. Пальцы Джереми уже забегали по клавишам, Палома вышла на сцену, как вдруг ко мне подошел Джеф. У него явно что-то стряслось.
– Сибилла, у меня проблема.
– Что случилось?
– Мама заболела, а она живет одна. Я бы хотел зайти к ней, пока она не уснула, и убедиться, что все в порядке. Ты не могла бы заменить меня на время концерта?
– Вообще-то, я собиралась домой, но ладно, иди, я поработаю.
Джеф просиял и, не заставив повторять ему дважды, умчался, забыв переодеться и прибрать за собой.
Я встала за стойку. Вообще-то, я никогда не работала барменом, но примерно представляла, как это делается. К тому же в такой поздний час заказов почти не было.
– Я думал, ты устала и хочешь вернуться пораньше, – шепнул Натан, забирая стаканы.
– Все нормально. Посплю поменьше, не беда.
Для начала я убрала грязные стаканы, которые Джеф забыл – или сделал вид, что забыл, – на стойке. Я улыбнулась про себя: накануне я бы на этом не остановилась, оттерла бы до блеска и стойку, и пивные краны, и даже раковину.
– Добрый вечер. «Куба либре», пожалуйста.
– «Куба либре», сейчас сделаю, – с улыбкой ответила я клиенту, седому мужчине с сигаретой в зубах.
В тот же миг к бару подошли еще три человека. В ресторанном бизнесе всегда так: то никого, то вдруг целая толпа, словно все сговорились прийти в одно время.
«Куба либре»… Черт, как же он делается? Ладно, сначала нужен ром, но сколько? Скажем так, на донышке… Хорошо. Э-э-э… Швепс? Да, точно, швепс. Где он стоит? Я открыла по очереди все ящики, но ничего не нашла. Ничего, можно вместо него налить лимонад. Вот так, побольше, не жалея. Что там еще? Черт… Там точно было что-то еще… Может, какой-то фрукт? Нет-нет, цедра! Лимона или апельсина? Ладно, возьму апельсиновую, какая разница.
– Я сделаю вам домашний «Куба либре», по нашему особенному рецепту.
Апельсин я обнаружила достаточно быстро, оставалось найти терку. Я перерыла несколько ящиков, но ее нигде не было. Тогда я схватила нож, отрезала несколько тонких ломтиков и кинула их в стакан.
Все, теперь немного вишневого ликера. Оп! Готово.
Очередь становилась все длиннее, посетители явно нервничали.
– Можете сделать «Манхэттен»? Концерт уже начался! – выкрикнул какой-то нетерпеливый тип.
Кровь ударила мне в лицо.
– Послушайте, я и так делаю большое одолжение! Это, вообще-то, не моя работа. Я управляющая корабля, а не бармен!
Человек тут же замолчал. Здорово я поставила его на место.
Я протянула стакан первому клиенту:
– Пожалуйста, специально для вас!
Он взял напиток и внимательно изучил его, не вынимая изо рта сигарету.
– Но это не «Куба либре»…
Я отмахнулась от него, как от мухи.
– Вот и отлично! Вкуснее, чем обычный «Куба либре», и витаминов гораздо больше. Сплошная польза для здоровья!
Мужик поворчал еще немного и убрался.
Вот идиот! Стараешься-стараешься, а они даже не ценят.
Оставшиеся посетители один за другим вернулись к своим столикам, и я наконец смогла выдохнуть. Официанты разошлись по домам, осталась одна Манон.
В зале царил полумрак, нежный голос Паломы действовал на меня как колыбельная на младенца. Я с трудом сдерживала зевоту. Надо было продержаться до окончания концерта.
Оставив зрителей наслаждаться музыкой, я пошла в свой кабинет, чтобы записать свежую порцию впечатлений в начатый накануне дневник. Затем прогулялась до комнаты отдыха и открыла «почтовый ящик». Мне хотелось убить время и хоть как-то поддержать себя.
Письма оказались настолько ужасными, что противно было держать их в руках.
За барную стойку я вернулась в ярости. Столько упреков, и все абсолютно несправедливые! Меня обвиняли в том, что я вмешивалась не в свое дело, помогала, когда никто не просил, смотрела на всех сверху вниз…
Какой кошмар…
Никто не замечал, что мной двигала любовь. Никто не замечал, сколько раз за день я пожертвовала собой ради других.
Мне хотелось плакать от злости.
Какие же у меня жалкие и неблагодарные сотрудники!
К счастью, Манон немного сгладила это впечатление. Она подошла попрощаться, и от ее трогательной вежливости мне немного полегчало. Эта официанточка и правда очень мила. Единственный стоящий человек на корабле.