Читаем Япония изнутри. Как на самом деле живут в Стране восходящего солнца? полностью

Япония изнутри. Как на самом деле живут в Стране восходящего солнца?

Не пугайтесь, если за столом вас вдруг окружило огромное число чашек и плошек с непонятным содержимым. Начинать можно с любой! Не стесняйтесь спрашивать, что это – впрочем, японцы так любят поговорить о еде, что сами все вам расскажут. Постарайтесь не оставлять много, но и заталкивать в себя тоже не нужно. Японцы народ понимающий и не будут обижаться, если вам что-то не нравится.

Если вы не умеете есть палочками, совершенно нормально попросить вилку. При еде палочками старайтесь соблюдать правила – не протыкать ими еду и другие предметы (см. раздел «Еда»). Если на общей тарелке остался последний кусочек – японцы называют его «комком стеснения», потому что все будут стесняться его взять – предложите сначала соседу, и если все откажутся, можете смело есть сами.

После еды скажите «спасибо» – «гочисо-сама-десита» – и поклонитесь. Если не знаете японского, достаточно будет вновь сложенных рук и легкого смиренного поклона. Причем адресовать его лучше тому, кто вас пригласил и будет рассчитываться за угощение.

При прощании снова не лезьте с рукопожатиями, просто поклонитесь и еще раз поблагодарите за встречу или трапезу. Если вы уходите раньше других, скажите что-то вроде: «Извините, я должен идти». За что извинения? Так принято. В дверях задержитесь, развернитесь лицом к людям – учтивый контрольный поклон. Теперь выходите.

НА СЛЕДУЮЩИЙ ДЕНЬ – а лучше в тот же вечер – напишите письмо (можно электронное, не пером) с благодарностью за встречу. Звонок возможен только для друзей – имейл больше подойдет для деловых или формальных отношений.

И помните главное: японцы люди адекватные и никогда не ожидают от инородного существа в виде вас, что оно будет говорить на их языке, знать их обычаи или уметь есть палочками. Более того – они прекрасно понимают, насколько их культура своеобразна, сложна и нелогична для иностранца. Они простят вам и воткнутые в рис палочки, и пламенные рукопожатия, и отказ от первоклассных суши – и даже дырку на носках. Будьте чисты, доброжелательны и никогда не опаздывайте. Соблюдайте договоренности. И взаимная любовь с японцами вам обеспечена! А, ну и имейте при себе визитку.

Заключение

Япония – как много в этом слове! Конечно же, я тут многое упустила. Про многое не написала. Но главное – чтобы вы узнали, что Япония – это не только Токио и Киото, «Тойота» и «Сони», мисо и суcи, «аригато» и «сайонара». Про Японию можно говорить-говорить, да не выговорить… Я б лично написала еще книг хотя бы с десяток.

Поэтому – да простят меня уважаемые японоведы, япономаны и просто интересующиеся! За то, что у книги есть рамки и всю удивительную Японию туда уместить ну никак не получится. И еще за собственный, весьма субъективный взгляд на вещи. То есть я-то считаю его объективным, но ведь так про себя считает каждый из нас, да? Я лишь попыталась облегчить вам сложную задачу понимания этих странных существ, живущих на восточных остовах – там, где восходит солнце. И помочь в удивительном путешествии западного человека по японской земле. Чтобы непонятного в нем было в разы меньше, а удивительного – больше.