Имбирь и еще 35 растений-целителей. Выращиваем сами. Против 100 болезней

Из огуречной травы готовят настои, отвары и просто добавляют листочки в различные блюда. Огуречная трава оказывает на организм противомикробное, противовоспалительное, кровоостанавливающее, мочегонное, противоотечное, потогонное, слабительное, тонизирующее действие. Если в крови повышается холестерин или болит сердце, а также пошаливают нервы, чувствуется разбитость и усталость, в почках, желчном пузыре образуются камни – используйте в качестве лекаря огуречную траву. Конечно, как дополнительное средство к предписанной врачом терапии.

...

Противопоказания . Длительное использование огуречной травы ухудшает работу печени. Время использования огуречной травы в лечебных целях желательно ограничить 1 месяцем. Осторожность в применении огуречной травы следует проявлять при повышенной чувствительности к продуктам растительного происхождения.

Настой из огуречной травы при повышенной возбудимости, депрессии, усталости, гипертонии

Трава огуречная – 2 ст. л.

Кипяток – 1 стакан.

Настоять огуречную траву в течение 2 часов, процедить. Принимать по ⅓ стакана 3 раза в день за 20 минут до еды.

Настой из огуречной травы при камнях в почках или желчном пузыре

Огуречная трава – 3 ст. л.

Кипяток – 1 стакан.

Огуречную траву настаивать 4 часа, закутав сосуд полотенцем. Принимать по половине стакана 2 раза в день за 30 минут до еды.

Выращивание огуречной травы

Земля. Листовая, перегной, песок (2:1:1). К земле огуречная трава не требовательна, но лучше растет на богатой перегноем почве. В этом случае листочки на вкус более нежные и сочные.

Местоположение. К свету огуречная трава не требовательна и может расти без искусственного освещения даже в осенне-зимний период.

Полив. Обильный летом и более умеренный в остальное время.

Температура. Огуречная трава холодостойка.

Размножение. Размножают семенами, которые сеют на глубину 1,5 см рядами на расстоянии 7–8 см. Всходы появляются на 7–9-й день, а уже через 15 дней можно собирать первые листочки. Если огуречная трава растет на подоконнике, то урожай собирают круглый год, повторяя посевы каждые 15 дней.

3.2. Перец

Род Перец (семейство пасленовых) насчитывает около 10 видов. На подоконнике выращивают острый декоративный перец (капсикум, однолетняя паприка), дающий большое количество плодов. Кустик такого сорта невысокий, компактный, густолиственный; на одном растении можно одновременно увидеть и цветы и плоды. Форма и цвет у разных сортов декоративного перца самые разнообразные.

Выращивание перца

Земля. Лучший субстрат – торф и перегной (2:1) с добавлением комплексных удобрений.

Размножение. Размножают семенами в марте-апреле. Грунт должен быть легким, обычным для прорастания семян. Семена следует держать на светлом окне, прикрыв пленкой. После появления настоящих листьев, пересадить в отдельный горшок каждый кустик. Заглублять растение при посадке нельзя. Чтобы плоды лучше завязывались, а кустик обильнее цвел, его следует нежно встряхивать. Кончики веточек следует удалять, тогда куст будет пышным. Если на ветках будет много плодов, установите подпорки.

Температура. Комфортная температура для перчика 18–20 °C, зимой не ниже 12 °C. Если за растением осуществлять должный, бережный уход, в частности, следить чтобы земля была влажной, а в поддоне лежала мокрая галька, то допустима и более высокая температура.

Местоположение. Перец любит светлое место. Зимой прямые солнечные лучи способствуют яркой окраске плодов. Летом его лучше выставить на балкон или наружный подоконник.

Полив. Полив летом обилен. Желательно поливать часто, но следить, чтобы вода не застаивалась. Зимой поливать умеренно и рыхлить грунт. Когда на перце появятся плоды, следует поливать обильнее.

Вредители. Перец могут посещать тля, паутинный клещ.

Лечебные свойства перца

Полезных свойств у перца много. Вот некоторые из них: повышает аппетит, активизирует пищеварение, укрепляет иммунитет, является противогриппозным, противогрибковым средством. Перец полезен при атеросклерозе, для нормализации состояния нервной системы.

...

Острый перец (в том числе декоративный) – одна из двух приправ (вторая – имбирь), которые можно умеренно употреблять даже людям с больным желудком или печенью.

Перец повышает выработку эндорфинов, которые способствуют ослаблению стрессового состояния, снижению боли, действуя как «гормон счастья».