Имбирь и еще 35 растений-целителей. Выращиваем сами. Против 100 болезней

При его употреблении снижается повышенное артериальное давление, причем расширяются сосуды, когда они сужены и сужаются, когда они расширены.

Перец снижает уровень холестерина в крови, очищает сосуды, повышает их эластичность.

Лучше всего перец в свежем виде включать в салаты, мясные, рыбные и даже фруктовые десерты.

...

Противопоказания. Индивидуальная непереносимость.

Настойка из декоративного перца для лечения радикулита, растираниях при невралгиях

Перец острый – 10 г.

Водка – 100 г.

Настоять перец на водке 2 недели. Натирать больные места.

3.3. Петрушка

Выращивание петрушки

На подоконнике можно вырастить прекрасный урожай петрушки, используя сорта корневой и листовой петрушки.

Земля. Почва должна быть богата гумусом. Из готовых смесей подойдет биогрунт или плодородная огородная земля.

Выращивание. Семена сеют в почву поздней осенью или ранней весной. Конечно, можно заняться выгонкой зелени из корневища. И, как ни странно, второй способ более продуктивен для получения петрушки на подоконнике или балконе. Для этого следует купить несколько корней петрушки на рынке и посадить их в цветочный горшок или другую удобную емкость. Только учтите, что посуда должна быть чуть-чуть выше, чем длина корня. Посадив корешки, полейте. Зеленые листья отрастут через 2 недели. Обрезав, ждите следующего урожая. И так за сезон можно получить несколько срезов.

Местоположение. Солнечное. Когда температура на улице выше 10 °С, лучше всего выносить емкость, где растет петрушка, на балкон.

Полив. Поливать следует часто, не допуская подсыхания почвы.

Удобрение. Петрушка неплохо реагирует на жидкое концентрированное удобрение типа «Радуга».

Лечебные свойства петрушки

Петрушка – антиоксидант, как и все целебные травы, которые вы будете или уже выращиваете на подоконнике, балконе, даче. Посмотрев, даже бегло, на химический состав петрушки, можно уже без малейшего сомнения использовать ее как здоровому человеку, чтобы быть еще здоровее, подняв до заоблачных высот свой иммунитет, так и человеку, у которого есть проблемы со здоровьем. Ведь петрушка, ее листья, стебли, сок улучшают кислородный обмен, лечат гастрит с пониженной кислотностью и являются палочкой-выручалочкой при других заболеваниях ЖКТ. Сахарный диабет, неполадки со щитовидной железой, надпочечниками, гипертония, конъюктивит, катаракта – вот далеко не полный перечень недугов, устранению которых помогает петрушка. Конечно, я далека от мысли, что только она, петрушка, единственная и неповторимая вылечит от болезней, которые были приобретены «непосильным трудом, а именно, сумасбродным питанием, жизнью в автомобильном кошмаре дорог, при плохой экологии и др. Нужен комплекс мер, где на первом плане стоит консультация специалиста и здоровый образ жизни.

...

Противопоказания . Противопоказана петрушка беременным женщинам (петрушка стимулирует гладкую мускулатуру матки, в результате чего могут произойти преждевременные роды). Не рекомендуются любые препараты из петрушки при воспалительных процессах в почках.

Сок петрушки

Тщательно промыть пучок петрушки (чтобы получилась 1 ст. л. сока). Если есть современная соковыжималка, которая позволит хорошо отжать сок, используйте ее. Если таковой нет – размельчите этот пучок в блендере и отожмите через марлю. Полученный сок разбавить водой и медленно выпить. И еще один совет. Диетологи советуют смешивать сок петрушки с другими соками (огуречным, морковным, шпинатным).

Петрушка с кефиром и имбирем для похудения

Кефир – 1 стакан.

Петрушка – стебелек свежей петрушки или чайная ложка высушенной.

Порошок имбиря – щепотка.

Все ингредиенты смешать и выпить на ночь или перед сном.

Сок петрушки и свеклы при болезненных менструациях

Сок петрушки – 1 ч. л.

Сок свеклы – 1 ч. л.

Вода – ½ стакана.

Свежевыжатые соки смешать с водой и выпить.

Сок петрушки для улучшения работы сердца и укрепления сосудов, бронхов, нормализации сахара в крови

Сок петрушки – 1 ст. л.

Вода – ½ стакана.

Свежевыжатый сок петрушки смешать с водой и сразу выпить. Курс 2 недели по 1 порции в день.

Петрушка для улучшения пищеварения, устранении метеоризма, диспепсии

Семена петрушки – ½ ч. л.

Вода кипяченая, холодная – 2 стакана.

Семена петрушки истолочь в ступке. Залить водой. Настаивать 3–4 часа. Хранить в холодильнике. Пить по 1 ст. л. за 30 минут до еды 4 раза в день.