Корень петрушки – 1 ст. л.
Вода (кипяток) – 1 стакан.
Корень петрушки размельчить (получить 1 ст. л.). Залить кипятком. Настоять в закрытой посуде 8 часов. Процедить. Пить по 1 ст. л. за 30 минут до еды, 3–4 раза в день.
Петрушка (трава с корешком) – 1 ст. л.
Вода (кипяток) – 1 стакан.
Размельченные траву и корень петрушки залить кипятком. Настоять в термосе 4 часа. Процедить. Пить 2 ст. л. 4 раза в день в теплом виде за 30 минут до еды.
Петрушка нашла широкое применение в косметике. Она питает, отбеливает, смягчает кожу. Для этой цели используют настои, отвары и сок петрушки. Для усиления эффекта масок петрушку смешивают с медом.
3.4. Стевия
Стевия из семейства Астровые, родом из субтропиков Южной и Центральной Америки. В настоящее время стевию выращивают в промышленных объемах. Япония потребляет ее сотнями тонн. Листья стевии в 30 раз слаще сахара.
Лечебные свойства стевии
Попробуйте промыть воспалившуюся ранку раствором стевии и увидите, что рана перестанет гноиться и быстро заживает. Это и немудрено: эфирное масло стевии содержит более 50 активных веществ, обладающих высокими антиоксидантными свойствами. Из стевии готовят отвары, чай, настойки. Кроме того, листья стевии можно добавлять в пищу. Если у ребенка диатез, то, добавляя по листику стевии в кашу, можно вылечить это заболевание. При травмах, ожогах, язвах, ранах наложить листья стевии на больное место. Зафиксировать. Менять повязку по мере высыхания сырья.
Снижая уровень сахара в крови у диабетиков, она не изменяет его у тех, кто не страдает диабетом.
Стевия не имеет противопоказаний
Она не вызывает изменение наследственности, не провоцирует онкологические заболевания, не влияет на репродуктивные способности и еще много «не».
Листья стевии – 20 г.
Кипяток – 1,5+1 стакан.
Залить листья кипятком (1,5 стакана) прямо в термосе и выдержать в течение 12 часов. Жидкость слить. Листья повторно залить кипятком (1 стакан) и еще настоять 8 часов и слить. Затем обе жидкости соединить. Хранить в холодильнике не более 2 суток. Использовать по 1 ст. л. 3 раза в день.
Приготовляя настой из стевии, уварить его на малом огне до состояния сиропа.
Такого сиропа достаточно добавлять для подслащения по 4 капли на стакан обычного чая.
Листья стевии сушеные – 1 ст. л.
Вода – 1 стакан.
Листья стевии залить кипятком и заваривать в термосе 30 минут. Пить как чай.
Применение стевии в косметике
Стевия применяется для улучшения структуры волос, укрепления ногтей, улучшения состояния кожи.
Листья стевии (сушеные) – 20 г (или 20 свежих).
Кипяток – 1 стакан.
Листья залить кипятком, настоять 1 час. Намочить в настое марлю (мягкую ткань) наложить на лицо на 30 минут. Умыться теплой водой.
Настой стевии – 1 ст. л.
Яблоко среднее – 1 шт.
Оливковое масло – ½ ч. л.
Яблоко натереть на мелкой терке, смешать с настоем стевии и маслом. Нанести на лицо на 15 минут, смыть водой.
Выращивание стевии