П и с к а т о р.
Какая у вас отличная память, любезный ученик! Благодарю за эти изысканные стихи, которые я уже однажды слышал, но окончательно забыл бы, если бы они не были сохранены вашей замечательной памятью. Итак, сейчас я немного отдохну и вознагражу вас за стихи рассказом об угре, раз уж все равно идет дождь, а наши удочки, как вы остроумно заметили, похожи на деньги, пущенные в рост, которые преумножаются, пока мы развлекаемся. Так давайте же еще немного посидим и насладимся ароматом этой жимолости.Глава тринадцатая
Описание угря, других рыб без чешуи и как их ловить
П и с к а т о р.
Многие согласны, что угорь – самая вкусная рыба на свете: римляне называли ее Прекрасной Еленой своих празднеств, другие народы – Королевой Вкуса. Не утихают споры о способе его размножения.Одни говорят, что угорь мечет икру, как прочие рыбы, другие уверены, что он размножается как некоторые черви, крысы, мыши и многие другие живые существа, рождающиеся в Египте, в иле, который остается после половодья на Ниле и сгущается под воздействием солнечного тепла.
Те, кто отказывает угрю в размножении икрометанием, спрашивают – кто-нибудь видел икру или молоки угря? Им отвечают, что у угрей есть все для того, чтобы размножаться так же, как и другие рыбы, что самцов и самок можно отличить по плавникам, но у них очень мелкая, жирная и трудно различимая икра.