Исповедь анонимного сыроеда

Но результаты качания для меня не были самоцелью, это служило лишь доказательством верности пути. Тогда уже я знал всю пагубность животного белка в нашем организме, его влияния на кости и суставы из-за повышающейся кислотности в организме от его потребления, и то, что гния в нашем желудке, этот белок убивает его флору и т.д. О вреде термически обработанной пищи я уже много знал, начиная с собственного опыта. Я заметил, что от изюма, инжира и прочих сухофруктов из магазина моментально набирается жир, в то время как можно бесконечно много съесть свежего винограда и груш, но ни на грамм не прибавить в жировой массе. Это только одна сторона пагубности термически обработанной пищи. Так что в рационе у меня из неживой пищи было растительное масло и пастеризованный зелёный горошек, который я добавлял в салат, а из животного было только цельное пастеризованное молоко.

Молоко было для меня наглядным примером пагубного влияния термически обработанной пищи, потому что в начале своего пути я не замечал разницы между живой и мёртвой пищей, как большинство людей. Я достал этот молочный гриб и использовал молоко, которое может храниться по полгода и не киснуть неделю после вскрытия. Кефир получался на таком молоке кислющий, потому что бактерия в нём не сильно-то и жила. Тогда я перешел на пастеризованное молоко, но которое может храниться несколько дней, да и то, в холодильнике. Вкус кефира стал совершенно другой, и моя бактерия молочная ожила.

П.С. Примечание редактора. Писатель книг о сыроедении Александр Чупрун умер в возрасте 40 лет в 2010 году от рака желудка.

10. 100%-ное сыромоноедение

2 года назад в один прекрасный день я решился на 100% сыромоноедение – я отказался есть то, что прошло хоть какую-то обработку, ни каких витаминов, из напитков у меня осталась одна вода. Такое чувство было, как будто я поплыл на маленькой лодке в бескрайний океан без карты и компаса. Потому, что примеров, подобных моему, я не знал. Я только знал одного книжного персонажа из Гоголевского «Портрета», такого как Маяк, и всё. Зато, благодаря ему, и ещё подсознательному чувству уверенности, я все эти годы питался очень часто монотрофно, сам того не подозревая. Я никогда не заботился о разнообразии или сбалансированности. Когда я работал, то брал с собой банку пастеризованного горошка и половинку луковицы, в обед смешивал всё это и ел, или мог просто взять с собой одних бананов и апельсинов, вообще у меня неделями и даже месяцами были 3-4 вида пищи и больше ничего.

Тут начинается самая грустная часть моей истории, когда начала падать масса моего тела, уменьшаться моя сила, появилась слабость. Месяц за месяцем, не смотря на ежедневные тренировки, плавно падали мои результаты, которые были накоплены в качании за все эти годы. Мне было очень обидно, но я к этому был морально готов, и через полгода с начала 100% сыромоноедения я потерял 16 кг и дошёл до 77 кг, силовые результаты тоже упали, но немного меньше в пропорции к массе моего тела, ну хоть это меня успокаивало немного. За первые полгода иногда такая слабость на меня накатывала, что во время жима лёжа так кружилась голова, что темнело в глазах, и я боялся уронить на себя штангу, по этой причине я иногда совсем не делал приседаний, боясь рухнуть со штангой на пол. Практически к нулю скатилась моя половая жизнь, подруга постоянно поддевала меня насчет того, что импотентушка я стал со своими экспериментами. Я на это особо не обращал внимания, потому что я понимал, что всё это проблемы перерождения.