Исповедь анонимного сыроеда

Примерно в тот же период времени я нашел статью священника-доктора Астерова, где он пишет, что мясо, гния в нашем желудке, убивает микрофлору кишечника, которая призвана обрабатывать растительную пищу. Дальше он писал про пользу каш и прочую мёртвую пищу, но насчёт мяса мне понравилось, – потому что я к тому времени точно также и думал о пагубности поедания чужой плоти.

9. Оживление бактериальной флоры

Три года назад из моего рациона, относящегося к животной пище, остался только домашний кефир. Я уже тогда знал, что молочная бактерия – основная бактерия в нашем желудке, отвечающая за переработку растительной пищи. И знал, что этот кефир – просто средство для перехода. Конечно, 100% сыромоноедение было у меня тогда, 3 года назад, вещь подсознательная, мне сейчас трудно вспомнить всё, чем я тогда мотивировался, короче я шёл интуитивно к этому сыромоноедению.

Помнится, я читал кое-что из книг известных натуропатов, но на написанную в их трудах фальшь, противоречивость и надуманную мудрёность не обращал особого внимания. Меня больше привлекали конкретные научные статьи и исторические факты, например, что в СССР сразу после Второй мировой войны количество заболеваний заметно уменьшилось, и кривая роста улучшения питания шла вместе с кривой роста заболеваний населения. Или просто статьи по ветеринарии, такие как, о работе желудка коров, ведь коровы синтезируют в собственном теле молоко из травы, да ещё в каких количествах, благодаря бактериям в их желудке. То, что мы такие же вегетарианцы, как и коровы, у меня не возникало сомнений. Взять хотя бы строение зубов и длину кишечника – у хищников он короткий и с кислотной средой, а у вегетарианских животных он длинный и с щелочной средой. Я много думал о пище, которая якобы является источником витаминов и микроэлементов, таких как хлеб, мясо, рыба, морепродукты, и прочего. Я сопоставлял такие простые вещи такие, как температура разрушения этих самых витаминов, а она чуть ли не 40-50 С, температуру обработки вышеперечисленных продуктов без которых они просто «небезопасны» для здоровья или в лучшем случае, несъедобны. И про себя думал, раз эти продукты так полезны, то какой смысл их есть термически обработанными? Сами же врачи говорят о смертельной опасности потребления не до конца термически обработанных рыбы или мяса. Про хлеб вообще смешная история получается: нужно сначала растереть зерно в порошок, убрав его главную часть – кожуру, отруби, потом сделать тесто, потом это тесто печь при температуре 200 С в печи, и потом говорить про хлеб, как про источник витаминов и микроэлементов, да ещё утверждать, что хлеб всему голова. А чёрный хлеб, любимый многими людьми, имеет такую же схему приготовления, только там запекают почти цельные зёрна, или муку грубее делают.

Забавно слышать о всеядности человека и о том, откуда людям брать белок и прочее. Читал я Шелтона, Николаева и ещё кое-кого, и ещё больше убеждаюсь в том, что хорошо, что я всю эту муть не воспринял всерьёз в своё время. Конечно, у всех этих известных натуропатов есть здоровые идеи, но на фоне всего того, что они намудрили, эти идеи теряются, и в результате их статьи сами и уводят человека в какие-то дебри, а уж насколько их статьи противоречивы! Да ещё ведь все они практически рассуждают о еде на уровне калорий, жиров, белков, витаминов и микроэлементов. Надеюсь, когда-нибудь люди начнут судить пищу по другим критериям. Я не знаю, какими величинами можно измерять жизнь. Хотелось бы упомянуть о писателе Атерове, – он точно настоящий сыромоноед, судя по тому, как он пишет. Вот у Чупруна я много чего интересного нашёл, но меня смущает кое-что из того, что он кушает хлеб, салаты с растительным маслом и много чего ещё. Забавна была его статья про папуасов, в которой он предполагает, что папуасы белок синтезируют из воздуха. Как же мне тогда хотелось написать ему и спросить простой вопрос: «А коров тоже воздухом на фермах кормят или может быть помещения на фермах азотом обогащать, чтобы не тратиться на заготовку кормов?». Конечно, с его подачи я был уже морально готов к обострениям болезней и кризисов, которых у меня не было до той поры, пока я не перешёл на 100% сыромоноедение.

Ещё упомяну вам про свои простуды. В эти пару лет после первой своей 12-дневной голодовки я так часто не простужался, но бывало, когда у меня из-за простуд сбивался ритм тренировок. 2,5 года назад в очередной раз, простудившись, и, кое-что уже узнав из интернета о силе голодовки, я решил побороть простуду голодом. Начал я голодовку на второй день с укола витаминов группы Б, а на утро третьего дня я проснулся весь в луже пота, такого обильнейшего потоотделения у меня не было никогда в жизни. Короче, я проснулся практически здоровым, и отправился сразу в спортзал.