История России в рассказах для детей

Тогдашняя Московская мостовая была сделана из досок; предки наши были рады и тому: по крайней мере теперь им можно было не бояться грязи. Но возвратимся к встрече важного гостя Москвы — герцога Датского.

Между тем как народ с раннего утра толпился по улицам, военные и гражданские чиновники и купечество поехали встретить герцога за несколько верст от города в поле. Он ласково выслушал речь бояр, сел на лошадь и тихо ехал посреди их, потом еще тише по городу, как будто для того, чтобы дать полюбоваться собой народу: Иоанн был красавец. Во всех церквах звонили колокола, и всех громче раздавался звон Кремлевского, который употреблялся только в важных случаях. В этот день герцог еще не представлялся Борису, но поехал прямо в назначенный для него дом. Сюда прислали ему царский обед. Как вы думаете, друзья мои, сколько кушаний принесли к нему? Не менее ста, и все они положены были на золотых блюдах с такими же крышками. У царя Бориса бывало иногда и по двести кушаний за обедом. Кажется, трудно придумать столько разных блюд, но наши хлебосольные предки, любя сытно покушать, не затруднялись в этом случае: они делали из каждого блюда несколько различных приготовлений; например, у них были: и куря тушеное, и куря в репе, и куря в лапше; тетерев с шафраном и тетерев со сливами; уха курячья шафранная, и уха курячья черная, и уха курячья белая. Из одного журавля делали восемь блюд, из лебедя — столько же; а пирогам, караваям и блинам так счета не было! Кажется, это были любимые их кушанья.

А.П. Рябушкин. Московская девушка XVII века. 1903 г.

На Руси много внимания уделяли одежде. Ткани и меха были дорогими, поэтому к ним относились бережно. Специальные поучения, в которых объяснялось, как надо относиться к одежде, как ее хранить, можно найти в книге «Домострой»:

«Если придется кроить одежду себе, жене или детям, то остатки и обрезки всякие хранят. Они пригодятся в домашнем деле: наставить заплату на обветшалой одежде или новую удлинить».

Царская посула

Из напитков же более всего был в употреблении мед; его делали из разных ягод и очень неумеренно пили за столом! Вот этих разных медов принесли к герцогу более семидесяти ведер. Кроме того, было много разных иностранных вин. И все это для одного обеда! Иоанн удивлялся такому пышному угощению, но удивился еще более богатству Русских через неделю, в день своего представления, когда он обедал у царя в Грановитой палате за серебряным столом. Борис сидел на золотом троне под висевшей над ним короной с боевыми часами. После обеда поднесли принцу дорогие подарки. Но он все еще не видел невесты: у наших предков не было обыкновения показывать девицу жениху прежде, чем родители совершенно кончат все условия. До обручения и свадьбы все царское семейство ездило в Троицкую Лавру помолиться Богу о счастии Ксении. Обряд этого выезда очень любопытен. Если вам хочется знать, походил ли он на наши нынешние церемонии, то вы можете сделать это сравнение: я расскажу вам, как говорили о нем очевидцы. Слушайте. «Впереди всех ехали шестьсот человек верхом и двадцать пять лошадей, все в золоте и серебре; за ними две кареты: пустая — царевича, обитая красным сукном, и другая — обитая бархатом, где сидел государь; обе в шесть лошадей; около первой ехали верховые, около второй шли придворные чиновники. Далее ехал верхом молодой царевич, лошадь его вели знатные бояре. Через полчаса выехала царица, в великолепной карете; в другой, со всех сторон закрытой, сидела царевна; первую везли десять белых лошадей; вторую — восемь. Впереди сорок лошадей и дружина престарелых вершников[162], с длинными бородами; сзади двадцать четыре боярыни на белых лошадях. Шляпы боярынь украшались золотыми пуговицами и кистями, висевшими до плеч, а сапожки на всех были желтые. Вокруг шли триста приставов[163] с жезлами».

Русский боярин в кафтане