История Украинской ССР в десяти томах. Том первый

В VIII–IX вв. количество городищ растет. Ряд их сооружается на Правобережье Среднего Днестра и в Прикарпатье вблизи сел Ломачинцы, Грозинцы, Добрыневцы. На этих городищах, укрепленных деревянными стенами, частоколом, рвами, размещались жилища, большие постройки общественного назначения, ремесленные мастерские. В этот период много городищ было на Левобережье Днепра, где существовала постоянная угроза нападения кочевников. Они размещались в основном на высоких берегах рек, но известны и в низких местах, среди болот и пойм. Городища с напольной стороны имели искусственные укрепления — рвы и валы, а также эскарпированные склоны.

Значительный археологический материал дает возможность довольно полно воспроизвести хозяйственную жизнь восточных славян. Ведущей отраслью хозяйства у них, как и в предыдущий период, оставалось пашенное земледелие. Основные земледельческие орудия в VI–IX вв. достигли значительного технического совершенства. В это время получило распространение рало с широким лезвием и железным наконечником, использовались и орудия плужного типа, которые переворачивали пласт почвы, отрезая его с помощью чересла. Огородные участки обрабатывались вручную, железными мотыгами.

1, 3 — металлические застежки — фибулы (1 — с. Мартыновка Черкасской области, 3 — с. Волосское Днепропетровской области); 2 — серьга (с. Пастырское Черкасской области). VII в.

Серебряные фигурки. Мартыновский клад. Черкасская область. VII в.

На восточнославянских землях соответственно ландшафтным условиям складывались различные системы земледелия.

В степных районах с широкими свободными площадями и отчасти в Лесостепи существовала переложная система, при которой определенный участок земли использовался до полного истощения. В полосе Лесостепи, где густота населения была большей, применялась также и паровая система с двухпольным или трехпольным севооборотами. В лесной полосе придерживались подсечной системы, при которой земледелие велось на выжженных лесных участках до их истощения. В VII–VIII вв. эта система здесь постепенно вытесняется пашенным земледелием. Его применение в лесной полосе сыграло большую роль в хозяйстве северной группы восточнославянских племен.

О развитости земледелия у славянских племен свидетельствует широкий ассортимент культурных растений, выращиваемых ими, в частности пшеница, рожь, ячмень и просо. Пшеница культивировалась двух сортов — твердая и мягкая, рожь — озимая. Зерна всех этих злаков найдены на Новотроицком городище в Лебединском районе Сумской области. Выращивались также бобовые и технические культуры. На одном из самых северных поселений — в Старой Ладоге на Волхове в культурном слое VII–VIII вв. обнаружены зерна ячменя, проса, гороха, конопли и льна.

Для сбора урожая, сенокоса и обработки продуктов земледелия восточные славяне пользовались серпами, косами, жерновами. Жатву производили преимущественно серпами, косы-горбуши служили чаще всего для уборки сена и некоторых зерновых (овса, ячменя).

Для обработки и хранения продуктов земледелия существовали специальные постройки. Вблизи жилищ, как уже упоминалось, и внутри их сооружали ямы-хранилища, погреба. Ямы, вырытые вне жилища, имели легкую кровлю типа шалашей. Зерно хранили также в глиняных и деревянных сосудах, сушили его на больших глиняных блюдах-жаровнях.

На поселении в с. Сахновка на Каневщине вблизи жилища стояло хозяйственное помещение — амбар, где хранили и мололи зерно и прятали сельскохозяйственные орудия. В нем находилась яма для зерна, сохранились обломки, жерновов и железный наральник. Известны мельничные постройки, в которых мололи зерно. В одной из них, открытой на поселении на окраине Канева, обнаружены на полу обломки массивных жерновов. Другая мельничная постройка с каменными жерновами известна на Большом Борщевском городище на Дону.

Глиняная посуда с поселения в с. Рашков Черновицкой области. VII–VIII вв.

Другой по значению отраслью хозяйства у славян было животноводство, развивавшееся на базе земледелия, поставлявшего корма для скота. Разводили преимущественно крупный рогатый скот, который являлся не только источником мясной и молочной пищи, но и тягловой силой, а также коз, овец, свиней, лошадей.

Промыслы — охота, рыболовство, бортничество — играли в хозяйственной жизни славян подсобную роль. Охотились на лосей, оленей, диких кабанов, косуль, медведей, зайцев, белок, птиц. С помощью рыболовных сетей и неводов ловили рыбу — сомов, судаков, щук, лещей, вязей, плотву.