Чеснок, базилик, семена пинии смешайте, а затем измельчите в миксере или истолките в ступке до пастообразного состояния. Добавьте натертый на мелкой терке пармезан и пеккорино. По каплям влейте оливковое масло и мешайте до образования кремообразной массы.
В полученный соус влейте 2–3 ст. ложки горячей воды, в которой варились макароны, и тщательно перемешайте. Слейте воду с макарон. Подавать макароны к столу нужно вместе с соусом.
Вареные каштаны очистите от скорлупы и кожицы, залейте молоком со сливочным маслом, всыпьте сахар и соль, разварите до мягкости. Горячими протрите сквозь сито. Соедините сливки со сливочным маслом, вскипятите. Подавайте с жареной говядиной, индейкой.
Сварите в соленой воде тыкву (сорта «миндальная»), нарежьте ломтиками или соломкой положите в сотейник, пересыпьте сухарями, добавьте сливочное масло, залейте сливками с измельченными яйцами, сваренными вкрутую.
Запеките тыкву в печи. Перед отпуском можно посыпьте сахарным песком, тертым миндалем или полить сладким миндальным молочком.
Из муки, яйца, соли и воды приготовьте жидкое тесто. Сварите груши, обваляйте в кляре и пожарьте во фритюре.
Очищение организма
Для того чтобы улучшить свое самочувствие, облегчить процесс переваривания пищи, следует периодически проводить очищение организма.
Вообще организм человека настроен на самоочистку, однако неправильное питание, экологическая обстановка, стрессы настолько способствуют накоплению шлаков в организме, что он уже не справляется с выводом токсинов и продуктов обмена веществ самостоятельно.
Такие продукты, накапливаясь, ухудшают внешний вид кожи, волос и всего тела человека, способствуют развитию болезней, снижают жизненную активность, приводят к быстрой утомляемости и раннему старению.
Считается, что начинать очищение организма следует с толстого кишечника.
Очищать организм следует комплексно, например согласно методике «шесть шагов очищения». Эта методика направлена на очищение желудочно-кишечного тракта, печени, почек, суставов, сосудов, кожи.
Для того чтобы очистить организм от паразитов, следует применять специальные проти-вопаразитные средства широкого спектра действия. Далее следует заняться очищением почек, жидкостных сред организма, вывести соли.
Нужно помнить о том, что вводимые в организм через пищеварительную систему вещества должны своевременно выводиться из него. Сбой в выведении приводит к зашлакованности всего организма, что, в свою очередь, приводит к возникновению многих болезней, снижению иммунитета, и т. д. Поэтому начинать очищение организма следует с очистки кишечника.
Вся кровь, всасываемая из толстого кишечника, поступает в печень. Таким образом, если кровь была насыщена переработанными, но не выведенными веществами, теперь уже в печени происходит их удержание. Такой сбой в работе организма ведет к перенапряжению печени, нарушается ее работа, печень зашлаковывается.
Очищение желудочно-кишечного тракта
В желудочно-кишечном тракте происходит переработка пищи, благодаря чему организм обеспечивается необходимыми веществами и энергией. Чтобы грамотно подготовиться к очищению кишечника, постарайтесь за 2–3 дня начать ограничивать себя в пище. Предпочтение отдавайте фруктам и овощам, от жирной и мучной пищи лучше отказаться. Желательно пить много теплой воды.
Очистка по методике шанк пракшаланы