Кайдзен. Японский метод трансформации привычек маленькими шагами

Синхронизируйте питьевой режим с другими пунктами в расписании дня. Привяжите употребление воды к какой-нибудь другой привычке, которая у вас уже сформировалась. Например, выпивайте стакан воды каждый раз, когда на работе вы поднимаетесь из-за стола. Или после утреннего пробуждения сразу выпивайте большую кружку воды раньше, чем у вас появится возможность об этом подумать.

Первый шаг кайдзен: попробуйте в течение одного дня выпивать стакан воды после каждого посещения туалета.

Используйте технологии, чтобы вести учет. Существует несколько приложений, которые вы можете загрузить на телефон, чтобы напоминать себе о необходимости пить воду, или установите на телефон или рабочий компьютер «напоминалку», которая будет подавать сигнал через каждый час. Если вы и не станете пить воду после каждого сигнала, все же регулярные напоминания сделают свое дело, со временем у вас сформируется правильное отношение к употреблению воды.

Первый шаг кайдзен: загрузите приложение для слежения за потреблением воды и постарайтесь в течение одного дня следовать его указаниям.

Купите удобную бутылку для воды или термос для горячих или холодных напитков. И всегда берите с собой, когда собираетесь выходить из дому.

Помните, что чай тоже считается. Рынок предлагает сотни видов травяных чаев, и все они входят в общий объем потребляемой воды. Кстати, многие чаи содержат полезные антиоксиданты и способствуют пищеварению. Купите несколько новых видов чая, чтобы посмотреть, какие из них придутся вам по вкусу. В Японии я полюбила имбирный чай и теперь просто не могу без него обходиться.

Запивайте водой спиртное. Если вы употребляете алкогольные напитки, попробуйте выпивать стакан воды после каждой порции спиртного, это должно улучшить ваше самочувствие на следующее утро.

Получайте воду с пищей. Найдите продукты с высоким содержанием воды и добавьте один из них в ваш список покупок. Особенно много воды содержится в таких продуктах, например, как огурцы, арбузы, виноград, клубника, сельдерей, латук, томаты, грейпфруты.

Помните: прислушивайтесь к вашей жажде. Если вам хочется пить, значит, вы определенно нуждаетесь в гидратации. Но перенасыщение водой тоже может быть опасным, так что не перестарайтесь.

ЕШЬТЕ МЕНЬШЕ МЯСА ИЛИ СТАНЬТЕ ВЕГЕТАРИАНЦЕМ/ВЕГАНОМ

Возможно, кто-то из вас уже вегетарианец или веган, но в наши дни многие мясоеды признают, что сокращение количества потребляемого мяса может принести определенную пользу здоровью, что это более этично и к тому же лучше для окружающей среды. Вот почему многие люди пытаются есть меньше мяса и почему стремительно растет популярность таких движений, как Veganuary («Стань веганом на месяц») и Meat-Free Mondays («Понедельники без мяса»). Кроме того, многие вегетарианцы мечтают стать веганами, но пока не в состоянии осуществить этот переход. Независимо от того, какие перемены вы пытаетесь осуществить, кайдзен может послужить отличным инструментом для такого преобразования, поскольку процесс постепенного изменения проходит гораздо легче и не вызывает слишком сильных потрясений в организме. Обратите внимание на некоторые идеи для первых шагов, которые вы можете совершить.

• Примите решение один вечер в неделю готовить вегетарианскую или веганскую еду.

• Найдите рецепт блюда, которое вы хотели бы приготовить, а затем включите его в свое меню.

• Выберите день, когда дома вы будете питаться, как вегетарианец, и станете есть мясо только вне дома (или наоборот).

• Изучите предлагаемые рынком заменители мяса и/или молочных продуктов и в течение недели используйте один из них вместо продукта, который вы обычно покупаете.