Как работают наши чувства, или Почему кофе вкуснее из красной чашки

Те же ученые из Токио, которые провели упомянутый эксперимент с розами, поставили и другой эксперимент, показавший, что прикосновение к дереву ослабляет стресс, успокаивает нервы, снижает частоту сердечных сокращений. На сей раз экспериментаторы попросили 19 женщин посидеть минуту с закрытыми глазами, а затем на 90 секунд прижать ладони к пластине из твердого материала. Перед тем как участницы эксперимента открывали глаза, исследователь закрывал пластину, чтобы они не видели материал, из которого она сделана. Затем им задавали несколько вопросов, одновременно измеряя частоту сердечных сокращений и активность мозга. Эксперимент повторяли с разными материалами: дубом, мрамором, кафелем и нержавеющей сталью. Судя по физиологическим параметрам, испытуемые были наименее напряжены, когда прикасались к дереву, а нержавеющая сталь сильнее всего усиливала стресс. Сами участницы сообщали, что, трогая деревянную поверхность, чувствовали себя наиболее спокойно и расслабленно, а контакт со сталью вызывал максимальную эмоциональную холодность.

Несколько других экспериментов показали, что прикосновение к искусственным материалам, таким как ПВХ, джинсовая ткань и та же сталь, повышает кровяное давление и вызывает стресс. Руководитель этих исследований Ёсифуми Миядзаки убежден, что эффект объясняется стремлением вернуться к природе, о чем я уже упоминал. Миядзаки написал много книг о терапевтическом эффекте пребывания в лесу, и он считает, что у всех нас имеется врожденная связь с природой, поскольку в искусственной окружающей среде человек провел лишь 0,01 % своей эволюционной истории.

Миядзаки утверждает, что мы машинально расслабляемся, как только оказываемся рядом с тем, что связано с естественной средой; натуральные материалы в нашем доме поддерживают эту связь, благотворно влияя на эмоции и здоровье. Вы можете посидеть за деревянным столом, вернувшись с работы. Или разложить легкие закуски на деревянной разделочной доске: это усилит удовольствие от еды и поможет восстановить связь с природой.

ФОТОГРАФИИ И ДРУГИЕ ПРЕДМЕТЫ ДЛЯ «СОЦИАЛЬНОГО ПЕРЕКУСА»

Фотографии друзей и родственников, мест, в которых вам довелось побывать, и особенно связанные с увлекательными поездками и яркими событиями, – важная часть убранства дома наряду с памятными предметами, которые накопились у вас за всю жизнь. Все эти сувениры служат осязаемым напоминанием о связи с прошлым и с другими людьми, повышая самооценку. Психологи даже ввели особый термин для обозначения контакта с такими предметами – «социальный перекус».

Проходя мимо фотографии или сувенира, вы каждый раз испытываете эмоциональный подъем и ощущение, что вы не один. Такие вещи создают атмосферу благополучия, помогают избавиться от одиночества и формируют чувство принадлежности. Они также способны мгновенно наполнять пространство теплом и сердечностью. Расположите эти предметы так, чтобы увидеть их сразу по возвращении домой. Куда бы вы ни пошли, переступив порог дома, – в коридор, на кухню или в спальню, – на глаза вам должно попасться то, над чем вы задумаетесь на секунду, пока снимаете обувь или наливаете себе выпить. Это поможет сформировать приятное ощущение домашнего уюта и напомнит вам, кто вы такой.

НАСТОЯЩИЙ ПЕРЕКУС ИЛИ ХОТЯ БЫ НАПИТОК

Еда и напитки означают для нас спокойствие. Они также могут служить наградой за достижение цели или решение задачи – например, когда мы после рабочего дня входим наконец к себе домой с детьми и полными сумками. В сенсорный ритуал возвращения домой полезно добавить вкус, ассоциирующийся с началом вечернего отдыха. Еда и выпивка сами по себе ежевечерний ритуал – с отложенным удовольствием, предвкушением и сбросом лишней активности. Например, открывание бутылки вина, несомненно, содержит элемент ритуала. Найти штопор. Снять фольгу с горлышка. Вытащить пробку, понюхать вино, налить, повертеть бокал, снова вдохнуть винный аромат – и сделать глоток. Это долгий процесс, в котором каждое действие усиливает предвкушение, успокаивает, замедляет ритм. Эффект от вина вы ощутите раньше, чем его вкус. Разумеется, никто вас не призывает злоупотреблять алкоголем. Любой ритуал, связанный с едой или напитками, отвлекает, приводя сознание в состояние творческой рассеянности, замедляя мысли и освобождая место для вдохновения.

Сев за стол перекусить, не жалейте времени на то, чтобы насладиться вкусом еды, – не стоит жевать на ходу, собирая вещи для стирки. Пусть это будет момент сосредоточенности и медитации, когда вы фокусируетесь на вкусе и текстуре и отвлекаетесь от хлопот и суеты.

СОЗДАЙТЕ АРОМАТ ДЛЯ ДОМА