Как работать по четыре часа в неделю

«Требуется повар, специалист по блюдам индийской и азиатской вегетарианской кухни.

Дата: 2007-06-07, 12:25.

Привет!

Наша интернациональная семья, живущая в здешних местах, любит индийскую и азиатскую вегетарианскую еду. Мы ищем повара, который умеет и хочет готовить вкусные, свежие, полезные для здоровья, настоящие индийские или азиатские вегетарианские блюда специально для нас.

Если вы пару раз пробовали состряпать карри строго по рецептам, это предложение не для вас, но, если вы хорошо знаете индийскую вегетарианскую кухню и сможете приготовить вкусные, свежие, полезные для здоровья, настоящие индийские вегетарианские блюда, которые нам понравятся, ждем от вас известий. Если вы индиец, пакистанец, пенджабец и т. д., для вас это прекрасная возможность применить опыт, знания и любовь к индийской вегетарианской еде, искусству ее приготовления и культуре. Знание аюрведы и ее связи с питанием желательно, но не обязательно.

Пожалуйста, подробно расскажите о своем опыте и блюдах, которые вам случалось готовить. Если ваше предложение устроит нас, мы закажем вам пробный обед или два, разумеется, оплатим их и посмотрим, подойдет ли нам приготовленная вами еда.

Это работа по совместительству. Вам предстоит работать на самого себя и самостоятельно решать налоговые и прочие вопросы. Мы предложим вам почасовую оплату, размеры которой обсудим вместе, плюс оплату купленных вами продуктов. Вы сможете готовить еду у себя, а мы будем забирать ее у вас и, скорее всего, хранить в замороженном виде. Меню и график работы мы готовы обсуждать вместе с вами.

Спасибо за интерес, проявленный к нашему объявлению».

Что выбрать – Нью-Дели или Нью-Йорк?

В мире насчитываются десятки тысяч виртуальных помощников. Как прикажете выбирать из них самого дельного? В конце этой книги указано, где следует искать помощников, но процесс все равно будет затруднительным, если предварительно не выработать критерии отбора.

Полезно бывает начинать с вопроса «Где, черт возьми?».

Удаленный или местный?

Этикетка «Сделано в США» уже не имеет прежнего веса. Перепрыгивать через часовые пояса и расплачиваться в валюте развивающихся стран полезно по двум причинам: пока вы спите, другие работают, а плата за час работы получается не такой высокой. Вот вам экономия времени и экономия средств. Первую Ритика объясняет на примере:

«Удаленному помощнику-референту, находящемуся в Индии, можно дать задание, когда уходишь с работы вечером в Нью-Йорке, и к утру презентация будет готова. Из-за разницы во времени с Индией референты успевают справиться с работой, пока заказчики спят, и представить ее к утру. Просыпаясь, заказчики находят у себя в почтовом ящике готовую презентацию. Референты могут также помогать своим клиентам не отставать от времени, например советовать прочитать какие-либо книги».