А ведь еще несколько десятилетий назад о синдроме хронической усталости практически не было известно! Специалисты связывают его распространение с резким ускорением ритма жизни, увеличением умственной и психологической нагрузки на человека.
А изменения в питании объясняют дефицит витамина В1.
17 марта. Понедельник
Дефицит витамина В1 в организме – одно из самых распространенных проявлений витаминной недостаточности практически во всех развитых странах. Почему только развитых? Да потому, что именно в этих странах столь популярны рафинированные углеводные продукты: рафинированный сахар, хлебобулочные и макаронные изделия из муки высших сортов, кондитерские изделия. Они не только бедны тиамином (сравните – в 100 г ржаной обойной муки содержится 0,42 мг тиамина, а в муке пшеничной высшего сорта всего 0,17 мг), но и одновременно повышают потребность в нем. Такова особенность тиамина: необходимость в нем возрастает при обильном потреблении углеводов. А вот пророщенные зерна пшеницы, отруби, неочищенный рис, патоку, пивные дрожжи, в которых особенно много тиамина, в рационе населения развитых стран встретишь крайне редко. К сожалению, наша страна – не исключение.
Между тем, по наблюдениям врачей, особенно невропатологов, многие пациенты, которые обращаются с жалобами на раздражение, плохой аппетит, плохой сон, вялость, испытывают недостаток этого очень важного для человеческого организма витамина не один год! У некоторых пациентов в дальнейшем появляются и более серьезные признаки В1-гиповитаминоза: одышка при даже небольшой физической нагрузке, учащенный и неустойчивый пульс, зуд и покалывание в ногах, пониженная кислотность в желудке… А при длительном авитаминозе возможны и ослабление сердечной мышцы, и нарушения работы сердца.
18 марта. Вторник
Боль, тяжесть в правом подреберье, тошнота, горечь во рту должны заставить вас обратить внимание на свое здоровье и задуматься – в чем причина? Может статься, что таким образом ваша печень просит о помощи.
Не стоит недооценивать этот уникальный орган, ведь печень одновременно выполняет множество задач: участвует в пищеварении, обмене веществ, кровообращении и так далее. Одна из самых важных функций печени – барьерная. Вся кровь от кишечника вместе с питательными и многими другими веществами собирается в одну воротную вену, которая впадает в печень. Там кровь очищается от различных вредных примесей и уже затем растекается по всему организму. Если убрать печень, то организм не продержится и несколько часов – погибнет от отравления.
Самое распространенное заболевание печени – камнеобразование. Камни формируются из затвердевшей желчи, накопившейся в протоках за долгие годы, и порой достигают размера грецкого ореха. Перекрывая частично желчные протоки, они препятствуют нормальному оттоку желчи, что сказывается на работе организма в целом. Промывание желчных путей, или тюбаж, широко используют в условиях стационара. Перед тюбажем здесь обязательно проводят ультразвуковое исследование печени, желчного пузыря и поджелудочной железы. Определяют показания и противопоказания к очищению. Повторное, контрольное обследование назначают через 2–3 дня после чистки. При отсутствии серьезных противопоказаний такую процедуру можно проделать и в домашних условиях. Надо отметить, что она довольно длительная и не совсем приятная. Но результат – чистая и здоровая печень. Для очищения используют различные желчегонные средства: подогретое растительное масло (лучше всего оливковое), лимонный сок или кислоту, минеральную воду с добавлением сорбита, настой желчегонных трав и тому подобное. Необходимо хорошо разогреть печень с помощью грелки и не забыть про очистительную клизму. В эти дни нужно ограничить свой рацион, в основном растительной пищей. Единственное излишество, которое можно себе позволить, – большое количество свежих соков (свекольный, морковный, яблочный).
19 марта. Среда