Фруктово-овощные, ягодные коктейли на кисломолочной основе (продолжение).
После того как продукты приготовлены, их засыпают в блендер и заливают до половины объема блендера кисломолочным продуктом. Наличие в блендере кисломолочной жидкости или просто воды позволит сильно, практически в пюре, измельчить овощи, фрукты и ягоды. Измельчать следует не менее 1–2 минут, чтобы получился полноценный, однородный коктейль. Если получаются комочки, это неправильно – продолжайте измельчение дальше, чтобы получилась однородная по консистенции масса.2 апреля, вторник – 3-я фаза, 22-е лунные сутки.
Фруктово-овощные, ягодные коктейли на кисломолочной основе (продолжение).
Кисломолочный продукт должен быть прохладным, тогда он лучше пьется, особенно летом. Но в любом случае ориентируйтесь по собственному вкусу. Лично я частенько добавляю ложку меда или варенья в готовящийся коктейль, а также 2–3 ложки творога. В качестве соли можно использовать измельченную на кофемолке морскую соль или морскую капусту, которую сейчас можно приобрести в любой аптеке. Добавление измельченной морской капусты дополнительно насыщает коктейль важными минералами, которые растворены в морской воде. Делает его более целебным во всех отношениях. Дозировку соли каждый определит для себя сам, по вкусу.3 апреля, среда – 4-я фаза, 23-и лунные сутки.
Фруктово-овощные, ягодные коктейли на кисломолочной основе (продолжение).
В зависимости от времени года вы можете использовать ягоды, либо овощи, либо фрукты, либо делать смесь их всех. В любом случае вы соблюдаете важное правило питания – сезонность. И это очень важно для здоровья. Фруктово-овощные, ягодные коктейли после приготовления употребляются сразу. Ведь измельченные части растения, лишившись своей естественной «упаковки», быстро окисляются и теряют свою целебную силу. Поэтому рассчитывайте дозу коктейля на один прием пищи. Если вы приготовили больше, чем можете съесть за один раз, можно залить приготовленный коктейль в кефирную упаковку, плотно закрыть ее и поставить в холодильник на нижнюю полку. Он не утратит своей ценности к концу дня.4 апреля, четверг – 4-я фаза, 24-е лунные сутки.