Календарь садовода-огородника на каждый день от Павла Траннуа

Прищипываем верхушки побегов у тех культур, кусты которых будут накрыты на зиму в ноябре (розы, малина и др.). Текущий уход за плодовым садом.

Кусты высокорослых роз ближе к ноябрю нам придется наклонять дугой к земле, прежде чем водрузить над ними воздушно-сухое укрытие. Кто-то предпочитает коротко обрезать кусты роз перед укрытием – так тоже можно, но тогда вы не получите крупных кустов. Чтобы побеги лучше вызрели к этому времени, у них сейчас прищипывают верхушки. Имеются в виду самые сильные однолетние приросты, идущие от основания куста. Если на них показались бутоны, то они вряд ли успеют полностью раскрыться в этом сезоне, лучше их благоразумно срезать прямо сейчас. Розы весьма холодостойки и способны продолжать рост в холодную погоду, их листья не боятся осенних заморозков, чего нельзя сказать о лепестках: первый же заморозок придаст вашим нераспустившимся бутонам некрасивый вид. Лучше сохранить силу цветения до следующего года, позволив этим главным побегам спокойно вызреть без бутонизации и цветения.

То же самое относится и к побегам малины, которые желательно спрятать под снег для сохранности цветковых почек (им только прикапывают верхушки, а специального укрытия не сооружают). Им тоже прищипывают верхушки примерно на 15–20 см. Само собой, это ни в коем случае не относится к ремонтантной малине, у которой на концах побегов зреют ягоды.

Так как не все стебли удается пригибать к земле без перелома, целесообразно сейчас, в середине сентября, наклонить их предварительно до половины для привыкания. Сильнее всего ломаются при наклоне самые толстые стебли: их-то и нужно готовить, закрепляя у земли за верхушки проволочными крюками или веревкой.

13 сентября

Снимаем последний урожай тыквы, кабачков и патиссонов. Текущий уход за огородом.

За лето все наелись блюд из кабачков и патиссонов, и теперь их держат на грядке ради хорошо вызревших плодов, которые можно будет хранить. Пора их снимать окончательно, а заодно и тыквины. Несмотря на то, что они в целом выдерживают первые заморозки, такое испытание для них ни к чему, так как на коже остаются «микроморозобоины», которые позже превратятся в очаги загниваний. Иногда такой плод напоминает рябое поражение оспой.

У собранных плодов оставляют «хвостики» в виде короткой плодоножки (если ее оторвать, в этом месте тоже возможно загнивание, хотя и не всегда). При перевозке тыкву и кабачки устраивают так, чтобы они не бились. А вообще их еще можно в течение месяца хранить на садовом участке в помещении на полу: здесь прохладно, а ночные заморозки не страшны.

Запас тыквы и кабачков в погребе – это значительная «биомасса», которая зимой разнообразит корнеплоды, лук, капусту и картофель.

Сколько хранится тыква? Отвечу так: запасите побольше – какая-то обязательно долежит до весны. Это касается всех овощных запасов. А кабачки к весне начинают горчить, их лучше использовать первыми в ближайшие месяцы.

14 сентября

Наводим порядок в цветнике: вырезка лишнего перед зимовкой. Текущий уход за огородом.

Осенью цветники занимают много нашего времени. Привести в безупречный порядок предстоит много чего, от роз и клематисов до почвопокровников. Вы уверены, что никуда не затесались корневища сорняков?

Первые заморозки добавляют нам работы, нанося удар прежде всего по цветущей части наших садовых декораций, так что из нарядных растений они превращаются в скопище «ржавых сосулек». Пора все это выносить на компост.

Да, к сожалению, летники, эти дети солнца, живут до первого заморозка. Теперь их можно выдергивать и грудой сваливать в тачку. Заодно с ними вырезаем и ту листву (и стебли, которые на зиму отсыхают) многолетников, которая явно пожухла и начинает покрываться пятнами – это не признак болезни, а признак того, что кусты заканчивают в этом сезоне вегетацию.

15 сентября

Перегруппировка в цветниках: разреживаем, досаживаем и пересаживаем многолетники. Текущие заготовки.