Календарь садовода-огородника на каждый день от Павла Траннуа

В завершение проходим острой тяпкой по междурядьям, подсекая как траву, так и забравшиеся туда кустики клубники. Когда плантация клубники пошла уже на 3-й год, земля на грядке обеднела и у растений междурядье остается источником свежей почвы, оно не должно быть занято травой. Его можно было перекопать с внесением перегноя.

7 октября

Заготавливаем зелень, предназначенную в заморозку. Перекапываем грядки из-под зелени.

Вся наша пряная зелень условно делится на однолетнюю и многолетнюю. Часто для кулинарии сажают около десяти разных пряных растений: петрушку, укроп, кориандр, сельдерей, кервель, портулак, чабер, базилик, иссоп, майоран, мелиссу, многолетний лук, мяту, тархун и т. д. Некоторые из них многолетние, но в морозную зиму могут неожиданно вымерзать. Наверно, имеет смысл ежегодно весной высевать каждый вид, не надеясь на его зимовку.

У однолетних пряных трав листва к концу сезона давно вышла из строя, пожелтела или была убита заморозком (если только вы не подсевали в августе очередную свежую волну укропа и кориандра под пленкой), они ценны лишь в молодом возрасте, пока не пойдут в стрелку. У многолетних же пряных трав сейчас еще можно собрать молодых листьев из середины розеток или с кончиков побегов – и в качестве запаса на зиму пустить их на сушку или засолку. Например, сельдерей, петрушка – их корневища можно выкопать и хранить в подвале как морковь, а из срезанной ботвы выбрать самые молодые листья.

Место после пряных трав перекапываем с внесением рыхлящей органики. Что лучше сажать здесь на следующий год? Не каждая культура хорошо растет после пряных трав с их острыми листовыми и корневыми выделениями. Рекомендую отслеживать и запоминать выигрышные комбинации: про луковичные после зонтичных мы уже говорили. После пряных трав семейства зонтичных (сельдерейных) можно будет посеять весной семенами репчатый лук (или, скажем, лук-порей), или посадить лук-севок в конце октября. Кроме того, после укропа хорошо растут огурцы, а после петрушки – помидоры, но только не наоборот, не перепутайте.

8 октября

День «подчистки хвостов» и исправления ошибок. Ревизия в погребе.

Как идет подготовка почвы к следующему сезону? В каком состоянии уже готовые чистые поверхности? Не пошла ли там поросль сорняков, сводящая на нет всю подготовку? Ее необходимо вычистить. А в каком состоянии многочисленные междурядья?

Кому-то из садоводов задавать такие вопросы неудобно, у них, что называется, еще конь не валялся… Мы же с вами исходим из идеального варианта. И выделяем себе время доделать то, что не успели выполнить в прошлые разы.

В погребе нужно подготовить достаточно места для предстоящей уборки корнеплодов и капусты. Находящияся там картошка и лук с чесноком не нуждаются в частом осмотре, они хорошо хранятся – нужно всего лишь проверить, достаточно ли компактно они уложены и не будут ли мешать другим овощам.

9 октября

Удобряем органикой плодовые кустарники. Подготовка погреба к приему корнеплодов.

Если есть свободный перегной, то осенью следует удобрить и плодовые кустарники, так как они рано распускаются весной и тогда их уже поздновато будет удобрять, хотя, конечно же, можно.

В принципе, для плодового кустарника, такого как смородина, крыжовник, жимолость и малина, хорошим удобрением уже служит толстый слой мульчи из прелой травы. Поверх их можно еще удобрить раствором гуматов в качестве источника азота (у кустарников мульчу на зиму оставляют, так как мыши не атакуют их).

При внесении компоста будьте внимательны: черная смородина, малина и виноград нетерпимы к фекальному компосту из-за содержащегося в нем хлора.

Не забудем про орехоплодные: фундук (лещина) тоже любит удобрение органикой, его плодоношение тоже стимулируется осенней вкопкой компоста, как и у яблони.

10 октября

Удобряем органикой декоративные деревья и кустарники. Текущая уборка опавших листьев.

Декоративная часть наших приусадебных деревьев и кустов (всевозможные ивы, дерены, краснолистные клены, плакучие лиственницы и пр.) тоже охотно откликнется на вкопку органики. Их внешний вид, а также полноценное обрастание после обрезки зависит от качества удобрения.