Хозяйка кондитерской "Подарю вам счастье"

Сказано – сделано. Спустя три часа я вернулась в кондитерскую с пачкой новых «визиток», отличием которых стали строка для имени посетителя, а также пять пустых кружочков. Ещё три партии должны будут доставить завтра, а потом в конце недели. Удивлённым Кэлионе, Марии и Трише я пояснила свою задумку: каждому, кто сделает заказ на напиток с десертом, следует вручать такую карточку, вписать его имя и пояснить, что после того, как тот соберёт пять отметок в виде моего вензеля, шестая чашечка будет бесплатной. Причём не зависит от вида напитка, будь то кофе, чай или травяной отвар. Потеряем от этой акции мы не так много, зато дополнительно пробудим интерес к тому, чтобы посетители возвращались снова. Естественно, я никому не сказала, что немного подстраховалась, чтобы карточка-визитка не была передана кому-то другому, шлёпнув незаметную магическую метку на каждую из них. Таким образом, только назвавший своё имя сможет ею воспользоваться, так как метка впитает его ауру, в противном случае мой первый проставленный вензель не станет переливаться при предъявлении. Законом такие метки не запрещены, просто обычно используются для защиты некоторых документов, а также на удостоверениях личности.

Идея с акцией заинтересовала посетителей, особенно отсутствие ограничений по времени, ведь ставить жёсткие рамки было, возможно, и более выигрышно, но на этот счёт у меня была идея провернуть подобное уже с пирожными, например, в следующем месяце. Таким образом, вполне могли найтись счастливчики, которым один визит на одну персону обойдётся бесплатно. Устраивать день скидок в кондитерской я не собираюсь, чтобы не возникли подозрения о несвежести продукции, всё-таки мне моё имя и репутация дороги. А если конкуренты позаимствуют идею с визитками-карточками, то не страшно. Наверняка ведь решат сэкономить, и тогда выиграю своей репутацией. На данный момент я уже в плюсе, так как, выставив цены на уровне конкурентов, сразу покрываю стоимость продуктов, зарплату персонала и иные текущие расходы. О том, чтобы отбить вложенное речь пойдёт нескоро, но я делаю ставку на то, что к хорошему быстро привыкают. Поэтому моя задача – удержать посещаемость кондитерской не ниже определённого количества посетителей.

На привлечение «вечерних» посетителей по рекомендации Элси я не рассчитывала быстро, однако и на второй день одной из официанток пришлось задержаться. На этот раз выбор пал на Тришу, так как Марии всё-таки стоит хорошенько отдохнуть, к тому же изначально планировала чередовать девушек, чтобы никому не было обидно. На этот раз незадолго до закрытия пришёл господин Фэйтли, но не один, а с сослуживцем. Каждый из них занял отдельный столик и отдыхал после работы. Господин Стоун сразу предупредил, что ближайшие пару недель точно станет нашим завсегдатаем в связи с тем, что дома гостит тёща. Вот так: миры разные, а проблемы одинаковые, как и люди. Сомнений в том, что Триша с Кэлионой прекрасно справятся без меня, не возникло, поэтому я со спокойной душой отправилась на кухню пораньше. Потихоньку буду «уходить в тень», появляясь в залах кондитерской на правах хозяйки лишь для решения срочных вопросов и конфликтных ситуаций.

Пока я ездила в типографию, для меня доставили два уведомления: первое предупреждало, что женский клуб вдовствующей графини Леттери намеревается занять малый зал на втором этаже для проведения очередного заседания, во втором чета Боулз пожелала «полюбоваться вечерним Рортаном». Что ж... Начало положено, буду идти дальше не сворачивая! Но сперва напишу баронессе Монри.

Глава 28. Вперёд, и только вперёд!

Утро началось со свежей газеты, которую любезно принёс довольный Майки перед тем, как занять своё рабочее место. По моей просьбе Кэлиона быстро соорудила мальчишке-газетчику пару бутербродов и пообещала днём вынести ещё парочку. А что? Заслужил. Оказывается, он успел в типографии рассказать о моей кондитерской, напустив туману, что такого заведения в Рортане ещё не было, а пирожные – просто пальчики оближешь. Поэтому один из обозревателей, так удачно оказавшийся в этот момент рядом, под видом посетителя вчера побывал, чтобы воочию убедиться, что же за заведение появилось на Говернской аллее. Дополнительно интерес был подогрет тем, что ни в одном из изданий не было подано объявления об открытии. В целом заметка была небольшой, зато заканчивалась весьма заманчиво: « Насколько оригинальным может быть чистый вкус, не сдобренный магусвом и сорлеем, а также правду ли говорят о том, что вся столица открывается с верхнего этажа кондитерской «Подарю вам счастье», можете убедиться, лишь лично посетив это место!»