Китайские целебные травы. Классический труд по фармакологии

Последнее китайское название означает «молодое растение», а также лекарственное сырье наилучшего качества.

Тростник считается вторым по использованию в Китае растением после бамбука. В верховьях Янцзы тростник заменяет бамбук, который произрастает только на юге. Молодые побеги тростника употребляют в пищу, как и побеги бамбука. Тростник также широко используется для плетения матов, изгородей, как кровельный и строительный материал при постройке жилищ. Он является основным топливом для печей у живущих в пойме Янцзы. В его большие и длинные листья заворачивают рисовую кашу на праздник Пятой луны. Старые листья и солома используются как материал для набивки матрасов. Темный вязкий отвар листьев после выпаривания используют как замену сахара.

Тростник – превосходный корм для скота, а старые и сломанные изделия из тростника китайцы не выбрасывают, а сжигают в печи. Часть корня, которая растет в иле, считается съедобной, ее выкапывают, отмывают и употребляют в пищу. Та же часть, что возвышается над водой, несъедобна, она сильно горчит.

В медицине используют корень и траву. Корень используется как мочегонное и охлаждающее средство. Применяется он также при тошноте и рвоте, лихорадке, икоте и поносах. Побеги считаются антидотом к ядам, образующимся в мясе, и ядовитым лекарственным средствам.

Листья и стебли используют при холере и гнилостном бронхите, а пепел от них употребляют местно при лечении гнойных ран, высыпаний. Использование тростника, растущего в водах Янцзы, обещает супружеским парам сексуальную гармонию.

Отвар цветков считается очень эффективным при холере. Он также является противоядием при отравлении рыбой или креветками, а пепел используется для остановки кровотечений.

Physalis alkekengi – ФИЗАЛИС – суань-чан

Это обычный обитатель полей и садов Хукуаня, а также других частей империи. Растение напоминает паслен черный. Цветет небольшими белыми цветками, плодоносит красной (оранжевой) ягодой, заключенной в яркий «фонарик». По причине столь оригинального плода растение еще зовут «фонарик» – тен-лен-цао.

Ягода съедобна, однако безвкусна. Семена едко-кислые.

В медицине используются побеги, листья и корень растения. Они применяются как противовоспалительное, мочегонное и отхаркивающее средство. Назначают при разного рода лихорадках, особенно у детей. Используют и семена, которые обладают теми же свойствами и особенно благотворно влияют на детей.

Phytolacca acinosa – ФИТОЛАККА – шан-лу

Описываются две разновидности растения: одна – с белыми цветами и белым корнем, который съедобен; другая – с пурпурными цветами и лиловым ядовитым корнем.

Токсическое действие лекарства проявляется в появлении кровавого стула и галлюцинаций. Средство лечит водянку, избавляет от кишечных паразитов. Наружно применяется при всех видах гнойных ран. Цветками лечат кровоизлияния.

Pieris ovalefolia – ПИЕРИС ОВАЛЬНОЛИСТНЫЙ – ли-му

Подробного описания этого дерева не приводится, упоминается лишь, что его древесина пронизана темно-зелеными жилками. Настойка (не поясняется, какая часть растения используется) применяется при истощении, она тонизирует поясницу и ноги и благотворно действует на мужское начало.

Pilea sp. – ПИЛЕЯ – ши-ин

Упоминается только, что растение встречается в Сычуани и применяется при лечении ревматизма. Более подробного описания не приводится.

Pimpinella anisum – АНИС – хуай-сянь

Китайцы путают анис (семейство зонтичных) с фенхелем (то же семейство) и бадьяном (семейство магнолиевых).

Листьями и семенами это растение похоже на кориандр. Цветет бело-желтыми зонтиками цветов, семена издавна используются человечеством как пряность. Трава растения иногда употребляется в пищу. В диком виде анис растет в провинции Сычуань и Ганьсу. Семена считаются согревающим и стимулирующим средством, прописываются при метеоризме. Они стимулируют деятельность почек и могут действовать обезболивающе. Трава растения также используется в медицине как ветрогонное и устраняющее кишечные спазмы средство.

Pinellia tuberifera – ПИНЕЛЛИЯ КЛУБНЕНОСНАЯ – бань-ся

Это ароидное растение растет в северных провинциях, Шэньси, Шаньдуне. Культивируется, имеет трехлопастные листья светло-зеленого цвета.

Для медицинских целей клубни пинеллии замачивают на неделю в теплой воде, затем сушат. После этого мелко нарезают и смешивают с имбирным соком, затем сушат вновь и измельчают в муку. Такая мука носит название бан-ся-фен, и из нее пекут печенье. Иногда это печенье, пропитанное имбирным соком, заворачивают в листья шелковицы, солят и хранят соленым (бань-ся-цю).

Существует очень много других рецептов, в которых мука смешивается, кроме имбиря, с другими компонентами, и получаемые смеси различаются между собой по использованию в китайской медицине.