Китайское исследование на практике. Простой переход к здоровому образу жизни

Сэндвич с традиционным нежирным хумусом

Ужин

Легкая лазанья со шпинатом и грибами

При желании: салат из зелени, помидоров, огурцов и тертой моркови с бальзамическим уксусом

Замороженный банановый крем

День 2 | Понедельник

Завтрак

Быстрая овсянка на плите

Обед

Остатки легкой лазаньи со шпинатом и грибами или вкусные тостадос

Цельные фрукты на выбор

Ужин

Быстрый суп из трех бобовых

Кукурузный хлеб «Фиеста»

Капуста кале на пару

День 3 | Вторник

Завтрак

Мюсли доктора Кэмпбелла

Обед

Остатки быстрого супа из трех бобовых или сэндвич с традиционным нежирным хумусом

Цельные фрукты на выбор

Ужин

Ананасовый стир-фрай с коричневым рисом

Пассерованный бок-чой[29]

Бананово-кленовое овсяное печенье

День 4 | Среда

Завтрак

Овсянка в медленноварке

Обед

Быстрые бургеры

Ужин

Буррито

Капуста кале на пару с «Удивительным соусом из грецких орехов»

Фруктовый салат

День 5 | Четверг

Завтрак

Болтунья из тофу с остатками овощей из буррито

Цельнозерновые тосты

Обед

Простой макаронный салат или остатки буррито

Цельные фрукты на выбор

Ужин

Ужин холостяка от доктора Кэмпбелла

Шоколадное печенье без выпечки

День 6 | Пятница

Завтрак

Мюсли доктора Кэмпбелла или стопроцентно цельнозерновые готовые хлопья с ягодами и низким содержанием сахара

Обед

Остатки ужина холостяка от доктора Кэмпбелла или роллы с кабачком и хумусом

Цельные фрукты на выбор

Ужин

Рис с сальсой, фасолью и кинзой

Пассерованный молодой шпинат

Фруктовый салат

День 7 | Суббота

Завтрак

Лучший в мире банановый хлеб с несладким стопроцентно фруктовым джемом

Рисовый пудинг с кардамоном и изюмом

Обед

Океанские сэндвичи с нутом

Сладкий картофель фри

Ужин

Суп минестроне со стопроцентно цельнозерновым хлебом

Глобальная зелень

Ананасовый бисквит

День 8 | Воскресенье

Завтрак

Оладьи «панана»

Ягодная подлива

Обед

Остатки минестроне или энергетический салат из всякой всячины

Винегретная заправка на выбор («Нежирная бальзамическая винегретная заправка из изюма», «Винегретная заправка из огурцов и авокадо» и «Клубничная винегретная заправка») или бальзамический уксус

Цельные фрукты на выбор

Ужин

Потрясающая энчилада с бататом

Радужная зелень

День 9 | Понедельник

Завтрак

Мюсли доктора Кэмпбелла

Обед

Остатки энчилады с бататом или мексиканский салат по-ацтекски

Цельные фрукты на выбор

Ужин

Кремовые макароны с брокколи

Пассерованный молодой шпинат

День 10 | Вторник

Завтрак

Быстрая овсянка на плите

Обед

Остатки кремовых макарон с брокколи или сэндвичи с печеным тофу: печеный тофу с веганским майонезом на цельнозерновом хлебе с помидорами и молодым шпинатом

Цельные фрукты на выбор

Ужин

Острое рагу с коричневым рисом (рис не обязательно)

Капуста кале на пару

Фруктовый пирог-коблер

День 11 | Среда

Завтрак

Овсянка в медленноварке

Обед

Печеный картофель с остатками острого рагу

Цельные фрукты на выбор

Ужин

Садовая пицца

Пассерованный молодой шпинат

День 12 | Четверг

Завтрак

Цитрусовый французский тост

Ягодная подлива

Обед

Простой рубленый салат с цельной пшеничной питой

Цельные фрукты на выбор

Ужин

Тминные овощи и нут с киноа

Капуста кале на пару

День 13 | Пятница

Завтрак

Мюсли доктора Кэмпбелла или стопроцентно цельнозерновые несладкие готовые хлопья с ягодами

Обед

Остатки тминных овощей и нута с киноа или лапша соба с арахисом

Цельные фрукты на выбор

Ужин