Клубника без ошибок от Павла Траннуа

Селекционеры давно стараются придать твердость цветоносов у всех своих сортов. Стараются сделать так, чтобы они не полегали. У многих сортов действительно кисти ягод поначалу держатся на весу, а не лежат на земле. Но я еще не встречал сортов, у которых в конце концов все ягоды не лежали бы на земле. Да и проблема-то на самом деле не в земле: если куст хорошо сбалансирован по питанию, здоров, погода солнечная, то красные ягоды по крайней мере первые несколько дней спокойно лежат на сухой или мокрой земле – им ничего не будет, иммунитет их стойко защищает. По крайней мере у сортов с заявленной высокой сопротивляемостью к болезням. Это реально, я в этом убеждался неоднократно и в конце концов стал выращивать без всякой мульчи. Картина обычно такая. Пока завязи зеленые и еще легкие, их прочно держат на весу цветоносы, да и при соприкосновении с землей зеленым завязям обычно не грозит загнивание, разве что за исключением случаев сильного вдавливания в мокрую землю, когда «пятно» не дышит. Другими словами, пока завязи зеленые, беспокоиться не о чем. Далее самые крупные из них начинают краснеть, в это время они по-прежнему стойко сопротивляются разным загниваниям даже при контакте с землей. Самое опасное состояние – это когда мы ради вкуса передерживаем ягоды на кустах: здесь лучше подложить листья под самые наклоненные ягоды. Вот и все решение проблемы.

Защита ягод от птиц

В июльскую жару все птицы горазды надклевывать наши сочные красные ягоды. Если по всем правилам давать ягодам дозреть до высшего дегустационного качества и они будут спелыми лежать на грядке на солнышке несколько дней, то в итоге большинство из них окажется надклевано. Такие ягоды теряют аппетитный вид, да и вообще, сколько ни мой их теперь, нет гарантии от паразитов, – они годятся только на переработку. Необходима защита от птиц.

Сразу скажем, что пугало отпадает, всякие блестящие предметы, подвешенные на ветках, тоже надолго не отпугивают птиц.

Пластиковая специальная сетка от птиц (она так и называется), продающаяся в садовых магазинах, – это, несомненно, одно из лучших решений. У нее ячейка около 0,5–1 см. Края прижимают кирпичами или стальными трубами.

Удобнее вдвоем переносить ее с грядки с ранним сортом на грядку с поздним. Кроме того, в июле и августе сетку можно использовать для защиты смородины, малины и ирги, а в сентябре – черноплодки и облепихи. Полезная, прямо скажем, сеточка в богатом плодовом саду. Затраты на себя окупает быстро, а уж про сохраненное хорошее настроение и говорить нечего. Оно, как-то спокойнее, когда знаешь, что твои зреющие ягоды никто не тронет. А то когда стая дроздов повадится пастись в пять утра – пиши пропало…

Аналог сетки – самодельное укрытие из спанбонда с прорезями. То самое, «дырявое», которое мы используем весной в виде туннеля для помощи ослабленным кустам ремонтантной клубники в восстановлении листвы. Для защиты ягод от птиц оно крепится уже не на дуги, а просто накидывается поверх кустов, по краям остаются зазоры для воздуха. Можно по серединной оси воткнуть ряд винных бутылок (на них удобно настилать спанбонд) или вбить ряд колышков такой же высоты. Данное укрытие продувается, выпускает излишки жара, так что не вредит плантации на солнце, зато надежно защищает от птиц основную массу ягод.

Главное достоинство этого покрытия состоит в том, что «оно у нас уже есть, и его не нужно покупать» (используя наше весеннее укрытие летом в качестве защиты от птиц, мы повышаем его КПД и тем самым уменьшаем затраты), да и вообще в его дешевизне: при сравнении цен аналогичная площадь сетки стоит в 2–3 раза дороже.

Техническая подробность: лутрасил, если его дырявить, хуже, так как он более тонкий и хлипкий, одноразовый. Спанбонд и подобный плотный материал (агроспан и др.) удобнее и долговечнее.

Там, где нет дроздов, а живут в основном птицы не ягодного питания (воробьи, трясогузки), можно использовать другой способ. Воробьи надклевывают ягоды только в жару для утоления жажды, в дождливо лето они обычно безразличны к клубнике, следовательно, в жару им надо регулярно выставлять поливные ведра с водой.

Как видим, всегда надо держать в запасе по каждой проблеме не менее трех способов ее экологически чистого решения.

«А какой третий способ, ну, с птицами-то?»

Как какой? Рядом с грядкой стоять и курткой размахивать!

Шутка. Есть работающий запасной вариант, но он некоторым не нравится: поливать из лейки грядку со спеющими ягодами настоем чеснока (нарезанной ботвы чеснока после использования в пищу молодых луковиц). Концентрация – сколько грамм на ведро воды – не столь важна, лишь бы был запах. Запаха, отталкивающего дроздов (чем-то он им не нравится), хватает на несколько дней, а потом он выветривается.